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各大水果商店已经都少不了蛇果这一品类,蛇果的外表和蛇根本没有联系,这一叫法来源香港,英文直译过来就是又红又美味的苹果。而其中有词发音是“地厘蛇”,香港人就叫这种苹果“红地厘蛇果”,简称“蛇果”啦。蛇果和苹果有什么区别今天就一起了解一下吧,还有图片对比哦~
1、外形
蛇果的外形一般呈圆锥形,底部窄,头部宽,整体果实较大,颜色暗红。而苹果的外形一般呈圆球形,果实相对略小,颜色是呈现淡粉色的。
2、产地
蛇果又叫红元帅,原产于美国,是一种进口水果,我国只有少部分的高海拔地区才有种植。而苹果原产于欧洲中亚西亚和土耳其一带,之后中国是世界最大的苹果生产国,国内山东、陕西都是种植较多的地区。
3、口感
正宗进口美国蛇果口感脆,如果吃起来是粉的、绵软的就不正宗。果汁丰富,味道甜。苹果口感一般更为硬脆,汁水略少,味道酸甜可口。养生百科网 wWW.CNysBk.cOm
4、价格
蛇果价格是我们平常吃的苹果的2~3倍,通常在13~19元一斤,现在价格还有上涨趋势。
5、营养价值
蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效,比普通的苹果维C含量高。蛇果还有抗氧化、抗癌的功效;蛇果中含有果胶,可以润肠通便;蛇果中的维生素、微量元素、有机酸都很丰富,属于营养比较全面的水果。苹果同样含有丰富的维生素、微量元素,通便和止泻的双重功效,营养价值区别不大。
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