全国100种特色街边小吃，生煎包/肉夹馍/豆汁儿/麻辣烫

中国的美食数不胜数，除了一些各地名菜，还有许多特色的街边小吃。虽然说全国100种特色街边小吃有一点夸张，但是街边小吃的确种类繁多，样式齐全。今天介绍几种最出名的街边小吃，大家可以看看有没有自己家乡的或是自己吃过的。

全国100种特色街边小吃

1、生煎包。上海生煎包是土生土长的上海点心，有上百年的历史。生煎包原本是茶馆点心，后来慢慢走出茶馆，成为了街边的著名小吃。

2、肉夹馍。陕西地区的肉夹馍最为出名，有腊肉汁夹馍、肉臊子夹馍和潼关肉夹馍，馍外面一层焦黄，吃起来香脆可口。

3、豆汁儿。豆汁儿是老北京的特色传统小吃，以绿豆为原料经过多重工艺做出的饮品，具有养胃、解毒、清火等功效。

4、麻辣烫。麻辣烫是起源于四川的汉族特色小吃，最主要的特点就是无可不烫，无味不有，深受全国各地人士的喜爱。

5、烤冷面。烤冷面是东北特色小吃之一，烤冷面的做法多种多样，包括油炸、高温铁板碾压等。烤冷面已经火遍全国各地，是东北地区极具特色的美食。养生百科网 WWW.CnYSbK.CoM

6、煎饼馃子。煎饼馃子是天津的小吃，在绿豆面薄饼上加入鸡蛋、油条、或者是薄脆、面酱葱末等食材，口感咸香。

7、煎饺。把包子的馅料包在饺子皮中，然后油炸，再加上一些葱花和芝麻。煎饺和生煎包有些相似，但是生煎包的馅儿要偏甜一些。

8、灌汤包。汤包也是上海的一大特色，肉馅鲜美，包子中的汤汁鲜香。汤包在全国各地也都卖的很火，价格比普通包子要贵上一些。

9、重庆小面。这是由很细的面做成的一种汤面，有的地方也叫做麻辣小面。是重庆的特色，面里会加入很多豆子，吃起来香脆可口。

10、烧烤。街边的烧烤也是非常受人欢迎的，包含有油炸的淀粉肠或是各种烤肉，尤其在夜间，很适合大家当做夜宵。

这些小吃一半会在下午或是晚上比较常见，很多夜市中都有他们的身影。路边的小吃虽然更加美味可口，但是大家偶尔吃一次就可以了，一定不能将这些小吃代替正餐食用。大家还是要规律饮食，养成良好的饮食习惯。