南瓜藤的功效 南瓜藤的功效与作用及禁忌

日常食用南瓜藤有什么功效？日常食用南瓜藤有

关键：1。南瓜条要炸至成熟且瓜条变软。2。旺火快速翻炒，以免南瓜条散碎。蒜烧南瓜材料：大蒜5瓣、南瓜1个(约600克)。调味料：盐、米酒各1/2大匙，糖1大匙，水2000毫升。

取出，放入南瓜内，盖上南瓜盖。6、南瓜盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮七分钟，取出即成。南瓜饭材料：˙南瓜（中型）半个˙糙米2碗（若不习惯可用一半白米）˙其他配料（例如紫菜、杞子、莞茜、姜茸等）。

将南瓜去皮去瓤，洗净，切成长6厘米、1。5厘米见方的条；油条切成6厘米长的条。2。净锅上火，入色拉油烧至五六成热，将南瓜条沾匀干生粉，放入油锅内炸至瓜条变软时捞出沥油。3。锅留底油，下葱段、蒜米炒香，再放入南瓜条略炒，调入盐、味精、白糖炒入味，然后放入油条炒匀，最后淋入香油，起锅装盘即成。

2、把南瓜放在微波炉专用容器中，放进微波炉中轻轻加热后，用手压碎。3、加入蛋黄酱、肉桂粉后搅拌。再放入盐、胡椒。盛在碗里，再撒上烤好的杏仁片。南瓜奶油浓汤材料（4人份）：南瓜200-250克，葱1/2棵，固态汤料（鸡味）1个，面包1片，牛奶1杯，奶油（室温）2大勺，小麦粉3大勺，面包粒、盐、胡椒适量。

(2)挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。(3)米煮熟后以酱油调味。(4)灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。蛋黄南瓜原料：南瓜咸鸭蛋装饰料：香菜调料：盐鸡粉食用油做法：1、先把南瓜削皮。

金瓜圣女原料：南瓜、番茄，莲蓉、澄面。调料：橙汁、冰糖。制法：⒈南瓜去皮，上笼蒸熟，制成汁，番茄洗净，焯水备用。⒉南瓜汁和橙汁一起烧沸，倒入澄面，搅匀烫熟，揉成面团，包入莲蓉馅做成小南瓜。

黄豆糙米南瓜粥原料：黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙。做法：1、黄豆洗净并泡水3－4小时、糙米洗净泡水约1小时。2、南瓜去皮切小块备用。3、锅中放入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软。4、加入糙米及南瓜，改用大火煮开。5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。嫩南瓜粥原料：嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺制作：(1)把米泡在淘米水里。(2)挖出蛤蜊肉并用香油炒后﹐倒淘米水﹐加米后用弱火煮30分钟左右。(3)米煮熟后以酱油调味。(4)灭火之前﹐切嫩南瓜丝放进去煮﹐熟后盛在碗里。蛋黄南瓜原料：南...

素酿南瓜原料:南瓜一个（重约一斤），冬菇半两，蘑菇半罐切片，榨菜一两半，笋肉（罐装）三两切丝，五香豆腐干一件切丝，红萝卜切丝三汤匙，粉丝半两。蚝油一汤匙，生抽半汤匙，姜汁一茶匙，糖一茶匙，盐1/4茶匙，麻油、胡椒粉少许，上汤或水半杯，油二汤匙制作方法:1、南瓜洗净，上部近蒂处横切去1/4作盖，用匙羹挖去南瓜下半部的核，放在盛器中，盛器放下一汤匙水。

制作：南瓜切成中粗丝攥干水分，喜欢甜的加糖，喜欢咸的加盐，味道要适中，3／4生粉、1／4糯米粉，拌匀（两种粉多了发粘）加入花生粒。用花生油划锅后（最好用平底锅），将南瓜丝撒在锅内摊平，再放500克热油慢浸炸至南瓜丝漂起即可。

三丝南瓜泥汤：原料：小南瓜1只，茭白丝150克，熟火腿丝100克，熟鸡丝150克，清汤750克。调味料：黄酒5克，精盐4克，味精2克，生粉25克。制作方法：1、南瓜去皮，1切两半，挖去子，洗净，上笼蒸熟（15分）取出，稍凉，搅成南瓜泥。

做法：1。南瓜去皮切成小粒。2。糙米先浸水2至4小时，然后与南瓜粒一起煮成有味饭。3。饭熟后加入紫菜丝、杞子、莞茜等。南瓜蒜烤肉材料南瓜1/4个，大蒜（切成末），1勺香菜（切成末）约1/2杯，橄榄油、盐、胡椒适量。

。巧克力南瓜饼材料：脆皮粉，南瓜，巧克力酱，黄油，彩色糖粒制作方法：1。将南瓜去皮切成薄片；2。在一片南瓜片上涂抹巧克力酱，并用另一片覆盖做成南瓜夹；3。将脆皮粉调糊待用；4。

2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。备注：如想将南瓜煮成块状上碟，就不要将南瓜去皮。

热量：190千卡。做法：1、将葱切成末，把1大勺奶油放入锅中溶化。然后放入4杯水、固体汤料，盖上锅盖用文火煮15分钟。2、在碗里放入小麦粉及剩余的奶油，充分搅拌。

南瓜夹沾脆皮糊下锅煎，待两面焦黄出锅；5。撒上彩色糖粒。口味特点：香甜可口，中西合并，很适合于小孩子。小窍门：1。南瓜片一定要切得薄，这样南瓜才会煎的香糯。2。选南瓜时要选用肉厚的大南瓜。

2。食用时，将南瓜饼切成片状，放入油锅中、炸、煎、炒均可，也可食用刚出蒸的新鲜南瓜饼。扒南瓜主料：南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。

南瓜沙拉材料（4人份）：南瓜200克，蛋黄酱3-4大勺，杏仁片、肉桂粉、盐、胡椒适量。热量：130千卡。做法：1、将杏仁片放在模板上，用烤炉（或微波炉）烤3-4分钟。

）6、锅里加油，有了温度将压碎的鸭蛋黄加入炒。（一定要用小火）。炒到蛋黄起泡，加一点点水，千万不可多！（加水是因为蛋黄起泡后会较干，稀一点）7、蛋黄已经有咸味了，少加盐，鸡粉少许，把焯好的南瓜加入翻炒均匀，蛋黄会向泡沫一样粘满南瓜的。

黄豆糙米南瓜粥原料：黄豆1/3杯、糙米1杯、南瓜120克、水6杯、盐1小匙。做法：1、黄豆洗净并泡水3－4小时、糙米洗净泡水约1小时。2、南瓜去皮切小块备用。3、锅中放入黄豆和6杯水，用中火煮至黄豆酥软。

做法：1大蒜去皮，洗净，切片备用。2南瓜洗，发成5厘米长3厘米宽的长方块备用。3锅中倒入2大匙油烧热，放入蒜片爆香，加入南瓜块炒匀，再加入调味秋以大火煮开，转小火加盖焖煮至南瓜熟透，盛入盘中即可端出。

辣味南瓜饼【原料】：南瓜500克、糯米粉150克，粳米粉100克、干辣椒末5克、五香粉、盐各适量。【制法】:1。将南瓜去瓤后洗干净，切成小块，先在油锅里煸炒几下，加入少量清水，用慢火熬，软烂将熟时，放入糯米粉，粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟，稍凉后取出，用手揉搓按压成一块块饼状，晒干即成。

辅料：澄粉、糯米粉、红豆馅。制作：南瓜去皮、切片，蒸熟、凉透、打成泥状，加澄粉、糯米粉和成柔软均匀南瓜面团，醒10分钟。再将面团分成小块，每块放手中摊平，放一小块红豆馅做成元宵大小形状，用牙签压出瓜状线条，拇指和食指轻轻一捏，然后，在顶部放一小块“瓜把”面。

4、加入糙米及南瓜，改用大火煮开。5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。嫩南瓜粥原料：嫩南瓜100g﹐蛤蜊100g﹐香油1大勺﹐粳米2杯﹐淘米水10杯﹐酱油1大勺制作：(1)把米泡在淘米水里。

2、冬菇浸软去梗，挤干水切丝。3、粉丝浸软，切小段。4、榨菜洗净，切丝。5、冬菇、蘑菇、笋、榨菜、豆腐干、红萝卜、粉丝加入调味拌匀，放入盛器中，盖上微波炉用保鲜纸，留一孔让蒸汽排出，用Hi（高热）煮五分钟。

切成菱形、码入盘中。南瓜鱼羹主料；南瓜。（家用量可多一些）配料：鱼、盐、味精、水淀粉。制作：南瓜洗净、切片、蒸熟、打成泥状，鱼剔刺取肉50克、切丁，放适量水淀粉抓匀，锅内加水750克烧开加南瓜泥开再加鱼肉烧熟调好味，放水淀粉烧开，放入汤碗内。

⒉南瓜块下水煮熟，百合、青红椒焯水。⒊以上原料均过油，下锅炒熟。油条烧南瓜原料：南瓜500克、油条200克、盐5克、味精3克、白糖10克、葱段5克、蒜米5克、干生粉25克、香油5克、色拉油1000克(约耗100克)制法：1。

、将糯米蒸熟后加入绵白糖及刀工和熟处理后的部分配料拌匀，填入南瓜盅内，用剩余配料在南瓜盅开口处加以造型，上笼蒸熟。3、锅上火，放绵白糖、清水，沸后用湿淀粉勾薄芡浇在南瓜盅内即成南瓜饼主料：南瓜。

2、将南瓜切开，去子，然后切成大小均匀的条形块。3、咸鸭蛋去皮、去清。用刀将蛋黄压碎。半斤的南瓜条需要大点的咸蛋黄3-4个。（在选择咸鸭蛋上，最好让商家打开看一下，如果能买到农村散养的鸭蛋最好的，蛋黄又香，油又多）4、鸭蛋黄胆固醇含量较高，不要吃的太多！5、烧水焯南瓜，不要煮的太久，（没有经验建议你尝一下，不要太硬了就可以。

⒊小南瓜上笼蒸3－5分钟至熟，将焯水后的番茄切成丁状并摆放盘中间，小南瓜围在周边，南瓜底放一片绿菜叶。⒋冰糖加水，熬浓汁勾芡，浇到南瓜和番茄上即成。蒜烧南瓜原料：大蒜5瓣、南瓜1个(约600克)、盐、米酒各1/2大匙，糖1大匙，水2000毫升。

充分搅拌，撇出沫。最后加入盐和胡椒，盛到盘子里，撒上面包粒。。

八宝南瓜盅【原料】去皮老南瓜1个,糯米250克，红枣、莲子、银杏、瓜仁、金桔、松仁各25克，绵白糖20克,板油20克,湿淀粉10克。【制作过程】1、将南瓜采用浮雕手法，雕成南瓜盅。

做法：1、在平锅上淋上2/3勺橄榄油，把南瓜并排摆放在上面煎，等两面均变色后盛出。2、从刚才的锅中取出2小勺油，用来炒大蒜，飘香之后加入香菜稍微过一下油。3、将步骤1的南瓜放入有香菜的锅中，再加入盐和胡椒。

南瓜浓汤：原料：猪排骨500克。酱油、白糖、红醋、葱、姜、植物油。制法：将排骨剁成段。葱、姜分别切段。锅置火上，放入油烧热，下入排骨炸至金黄色捞出，沥干油，锅内留少许油，下入葱，姜块、酱油、白糖，加入水，放入排骨，加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时，加红醋，翻勺，即可出锅装盘上席。

别名番瓜藤、盘肠草、南瓜苗。性味归经性微寒，味甘苦。无毒。归肝、脾二经。功效南瓜藤含有丰富的胡萝卜素、粗纤维素等多种营养物质，具有清肺、和胃、通络功效，对肺结核低热、胃痛、月经不调、烫伤有食疗作用。

（3）水5杯或适量放入煲内，姜一片放入煲内煲滚，放入南瓜煲烂，约需十五分钟，待南瓜烂后，下牛肉滚熟，放下调味，即成。南瓜百合原料：南瓜、百合、青红甜椒。调料：盐、味精。制法：⒈南瓜去皮，切小方块，百合洗净，青红椒切成比南瓜块小一点的方块。

3、步骤1的锅里放入南瓜，煮5分钟后捞出，放入搅拌机中（也可放入过滤器中）过滤出汁。然后再将南瓜汁倒入锅中，加入牛奶再次用文火加热。４、步骤2的碗中，放入1汤匙步骤3中的汤。

2、清汤用大火烧沸，加入精盐、黄酒、味精、茭白丝、熟火腿丝、熟鸡丝、南瓜泥，搅匀后烧滚，用水生粉勾芡，装入汤碗内即可。南瓜牛肉汤：用料：牛肉150克，南瓜（又名番瓜）500克，姜一片。

生抽半汤匙、糖1/3茶匙、生粉2/3茶匙、油一汤匙。古月粉少许，盐适量。制法：（1）南瓜去皮去核，洗净切小块。（2）牛肉洗净，抹干水切薄片，加腌料腌十分钟，放入滚水中灼至半熟捞起，滴干水。

此刻，一个活脱脱小南瓜就做好了，放锅内蒸15分钟，或放入锅内炸熟也行。放入盘中像一个个精美的工艺品，让人们大开眼界。也可将面拍成小圆饼后约1CM厚，放锅内煎、炸熟后码入盘内。南瓜烙主料：南瓜辅料：生粉、糯米粉、炒熟的花生碎粒、盐、糖。

配料：调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。做法：1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。

南瓜藤干的干南瓜藤有戒烟的功效吗？南瓜藤干

治疗时，大都不须开刀，而是制酸剂的药物治疗。不过，停止服药后很容易复发，所以必须长期服药。日常的饮食也要注意，以易消化的食物为主，避免刺激性物质，吃七分饱，维持规律、正常的饮食习惯。溃疡虽然容易治疗，但是容易复发。

除饮食要注意外，烟、酒，都要限制，保持充足的睡眠、适度的运动及消除过度的紧张，是基本有效的方法。二、含丰富的维生素C，可强化胃壁的马铃薯马铃薯含丰富的维生素C、钾、钙均衡的矿物质，而且有淀粉，即使加热，维生素C也不易被破坏，方便摄取。

若是胃酸过多，打嗝时也会出现酸的胃液；若是低酸症，因胃酸不足，会产生消化不良及下痢。七、食物对胃酸的影响蛋白质：能短暂中和游离酸，但半小时后，却比糖类、脂肪更易刺激胃酸分泌。脂肪：抑制胃酸分泌，当进入十二指肠，分泌肠抑胃激素，而减少胃酸分泌及延缓胃排空。

将高丽菜放进果汁机搅拌成汁，再稍微加热，在饭前饮用，大约持续喝10天，效果就会显现。五、可强健疲弱胃肠的无花果无花果可治溃疡及强健疲弱的肠胃。将干燥的无花果切碎，煮成半干，加入少许蜂蜜和水，即可饮用。

三、南瓜有助于健胃整肠南瓜有丰富的维生素C及胡萝卜素（即维生素A），其果实、花、种子、叶子都有药效，淀粉多，煮食后仍含丰富的维生素C。要想充分发挥药效，用蒸的方法较理想。胃隐隐抽痛，可煮南瓜浓汤，有助消化。

肉汁、丹宁酸、咖啡因、酒精等化学性刺激，会使胃酸分泌。药物：如组织胺会刺激胃酸分泌。情绪：如快乐或可口食物皆会刺激胃酸分泌。八、胃酸过多要多摄取蛋白质，节制刺激性食品胃酸过多的人在日常生活中要注意抑制胃酸分泌，避免暴饮暴食和刺激性食品。

一、改善饮食习惯，消除过度的精神紧张胃液分泌增多，粘膜变弱，造成胃或十二指肠的内壁溃烂或受伤，就是胃或十二指肠溃疡，原因是不规律的饮食习惯或过度紧张等。主要症状是上腹疼痛。此外，还会感到胸口闷烧、胃消化不良，若因溃疡而出血时，大便会呈黑色，也有吐血或贫血现象。十二指肠溃疡最明显的症状是空腹或夜间时腹痛，而胃溃疡是在饭后2-3小时内，心窝处会疼痛。同时，胃会有勒紧的不适感及胸口闷烧等。溃疡恶化出血时，大便会呈黑色。胃出血时也会吐血，此时的血如同咖啡渣滓的颜色。出血量多时，会导致贫血。若有由溃疡转成出血性的征兆时，要马上接受医生诊断治疗，胃溃疡或十二指肠溃疡穿孔（胃或十二指肠的壁...

南瓜花可煮汤，有降热、止下痢的效果。四、可促使胃壁粘膜再生的高丽菜高丽菜含维生素C及K，可促使胃或十二指肠的粘膜再生，治疗溃疡。生吃或加热都很可口，平时常食用，可调整体质。不过，煮、炒会破坏维生素C，所以要治疗溃疡，还是以生吃或稍为加热再吃较好。

出血量多时，会导致贫血。若有由溃疡转成出血性的征兆时，要马上接受医生诊断治疗，胃溃疡或十二指肠溃疡穿孔（胃或十二指肠的壁上开孔）致内容物溢出可演变成为膜炎。腹部会突然剧烈疼痛，肚子变硬。

一、改善饮食习惯，消除过度的精神紧张胃液分泌增多，粘膜变弱，造成胃或十二指肠的内壁溃烂或受伤，就是胃或十二指肠溃疡，原因是不规律的饮食习惯或过度紧张等。主要症状是上腹疼痛。此外，还会感到胸口闷烧、胃消化不良，若因溃疡而出血时，大便会呈黑色，也有吐血或贫血现象。

南瓜藤戒烟只是民间流传的一个偏方,效果如何也没人验证过.但估计不会好到哪去,不然就会广泛推广了.戒烟还是要依靠自己的意志力.想抽烟的时候多吃点蜜饯口香糖等,转移注意力.多运动,锻炼身体.只要坚持不懈,一定会戒烟成功的.希望对你有所帮助,祝你健康快乐.

相反地，胃液中胃酸浓度低，即为胃酸过少，可能是恶性贫血、热带性脂肪下痢、慢性胃炎引起。当有这两种情况时都要接受胃液检查。胃酸过多和过少的症状类似，主要的症状是胃消化不良、打嗝及胸口烧痛等。

豌豆煮清淡、松软些，也可健胃整肠。要使胃的粘膜强健，维生素也是不可缺少的，要多多吃水果及蔬菜等丰富含维生素的食品。使用油煮食时，若能善用橄榄油或胡麻油，也能抑止胃酸分泌；不过，不可过量。应该节制的则有虾子、贝类等不易消化的鱼贝类、多脂肪的肉类、笋子、地瓜等纤维多的蔬菜及过酸过甜的食品。

十二指肠溃疡最明显的症状是空腹或夜间时腹痛，而胃溃疡是在饭后2-3小时内，心窝处会疼痛。同时，胃会有勒紧的不适感及胸口闷烧等。溃疡恶化出血时，大便会呈黑色。胃出血时也会吐血，此时的血如同咖啡渣滓的颜色。 养生百科网 wwW.cNysbK.COm

只能靠自己的毅力，也可以用戒烟灵试试，祝你成功。

保存无花果，可先使其干燥，放在火上煮再磨成粉，使用时，加开水或水泡即可。六、可健胃的蒲公英及龙胆草早春盛开的蒲公英有健胃的功用，可当药用或食用。最简单的使用方法是洗净其叶子，含在口中，慢慢咬碎；叶和花也可当配菜或做沙拉吃。

此外，若有恶心、呕吐或心窝四周有胀满及消化不良的感觉时，可能是胃和十二指肠之间的幽门溃疡，也可能是幽门狭窄致食物无法通过。溃疡大多不会演变成癌症，不过，两者初期的症状都很类似。因此须接受精密的检查和诊断。

蔬菜类要尽量煮软，再食用。咖啡、红茶及香辣调味料会强烈刺激胃，平时就要节制食用或调淡些食用。不过，病情严重时，绝对禁止。民间疗法中有使用蛋壳的，先将其洗净，磨成粉末，每次2-3克加白开水饮用。

龙胆草的根有药效，但很苦，比熊胆更苦，所以中药名为龙胆。首要改善饮食胃酸过多与过少，症状类似。胃酸过多或过酸症指的是胃液分泌过多，胃液中的胃酸浓度偏高的状况，可能因情绪、神经紧张引起，或患有消化性溃疡、胆囊炎的疾病。

除禁烟、禁酒或节酒外，消除过度紧张也很重要。遵照医生指示，服用控制胃酸分泌的制酸剂。在食物方面，因胃液分泌过剩，为保护胃壁，要多摄取蛋白质。蛋白质丰富又不刺激胃的食品有豆腐、白肉鱼及牛奶等。豆类中也含有许多上等的蛋白质，但豆类不易消化，必须煮软后再食用。

南瓜大家都吃过，味道很好，在市场上的价格也很便宜。嫩南瓜炒着吃美味，老南瓜比较甜可以做成南瓜饼吃。下面要给大家介绍的内容是：“南瓜的功效与作用如何储存南瓜”，一起来看下吧！南瓜的功效与作用：1、降低血糖南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。

黄色果蔬还富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用，进而收到壮骨强筋之功，对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效。

近代营养学和医学表明，多食南瓜可有效防治高血压，糖尿病及肝脏病变，提高人体免疫能力。南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成是肾上腺皮质激素固有成分，为人体生长发育的重要物质。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、胡萝卜素及多种微量元素等温馨小提示：南瓜性温，素体胃热盛者少食；南瓜性偏雍滞，气滞中满者，慎食。

3、在南瓜的剖面用抽纸贴上，纸吸收了南瓜的汁液，保证剖面瓜肉的干燥，起到了防腐的作用。用这个方法可以保存半个月，而且南瓜的水份也很足。南瓜的营养价值：1、长期食用南瓜，有助于补中益气，降血脂，降血糖，清热解毒，保护胃粘膜、帮助消化。

国内外医学专家、学者研究实验表明，食南瓜籽，还有缓解前列腺肥大（南瓜子可治前列腺肥大）症状、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。南瓜分泌的胆汁可以促进肠胃蠕动，帮助食物消化，同时其中的果胶可以让人免受粗糙食品的刺激，保护我们的胃胶道粘膜。

另外南瓜可以使肝、肾功能得到恢复以及再生的能力，因为南瓜可以消除致癌物质亚硝酸的突变作用。4、南瓜中还有一种“钴”的成分，食用后有补血作用。南瓜含有丰富的维生素A、b、c及矿物质，必需的8种氨基酸和儿童必需的组氨酸，可溶性纤维、叶黄素和磷、钾、钙、镁、锌、硅等微量元素。

而且，南瓜所含成分还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。抗衰老来点山药，山药几乎不含脂肪，其含有的大量黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化，增强人体免疫功能，延缓衰老。

南瓜大家都吃过，味道很好，在市场上的价格也很便宜。嫩南瓜炒着吃美味，老南瓜比较甜可以做成南瓜饼吃。下面要给大家介绍的内容是：“南瓜的功效与作用如何储存南瓜”，一起来看下吧！南瓜的功效与作用：1、降低血糖南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钴量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。2、消除癌症南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。3、促进发育南瓜中含有丰富锌，...

发物，服用中药期间不宜食用。以上就是关于：“南瓜的功效与作用如何储存南瓜”的分享，希望对你有帮助。

如何保存南瓜：1、南瓜切开后容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。2、在南瓜的切口边上涂上盐，一个星期也不会烂，水份也不会干，用的时候，把边上的切下薄薄一层，你就会看到里面的南瓜是新鲜如初。

钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。2、消除癌症南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。

南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。南瓜5、延缓衰老吃撑了来点南瓜，南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。

其功效主要适用于脾虚弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。据《本草纲目》注，南瓜性胃肝、入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、化痰排脓、解毒杀虫功能、生肝气、益肝血。2、南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。

3、南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。

3、促进发育南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。4、帮助消化南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。

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