斑鸠汤的功效 斑鸠壮阳汤怎么做

参杞斑鸠汤的制作方法是怎样的？参杞斑鸠汤的

斑鸠宰杀放血，用开水烫去毛，用清水漂洗干净，斩去膀尖、脚爪。自颈上直开一刀，将骨骼，内脏取出，整鸠出骨后，再用清水漂净。糯米洗净，温水浸泡30分钟，上宠蒸熟，拌人熟云腿未20克，精盐2克。味精1克，制成圆球12个。

5克、面粉20克、湿淀粉15克、芝麻油10克、熟菜油500克（实耗油450克）。【制法】将斑鸠杀死，拔净羽毛，挖出内脏，斩去头脚。入沸水锅焯一下，洗净，每只切4块，用盐、面粉拌匀。胡萝卜和大葱切成同样大小的滚刀块。

2．投入西洋参，调入味精、盐，加入适量沸水，隔水约炖2小时。特点：色红艳，味鲜甘。药用价值：西洋参味甘而微苦，性寒，可收益气养阴、清火生津之功。与味甘性平、能使人耳聪目明、肌肤润泽、精力旺盛的斑鸠合炖，可补虚损，益气血，对体虚神倦、阴虚火旺、喘咳痰血、易感冒、易口干者尤宜食用。

用料：斑鸠1只，党参24克，枸杞子12克，红枣15克，精盐适量。做法：将斑鸠宰杀，去毛及内脏，洗净后切成丁块。党参、红枣、枸杞子洗净，与斑鸠块同下锅，加清水适量，用大火煮开后换用小火炖2小时，加精盐调味。功效：强身明目，补益脾肾，可用于老年性白内障、远视、年老体衰等症的辅助食疗。凡肝热目赤而视力减退者慎用。

冬菇斑鸠汤【菜系】江苏菜【原料】斑鸠2只，水发冬菇50克。辅料鸡清汤1000克，绍酒20克，鲜葱5克，鲜姜10克，味精2克。【做法-制作方法】##1、将斑鸠宰杀，用650C左右的热水烫透，去除羽毛；从斑鸠脊背剖开，取出内脏，放入开水锅焯烫一下，去除血污，洗净；冬菇剪去根蒂，洗净；葱洗净切段，姜切片。 养生百科网 WWW.CnysBK.cOm

洋参斑鸠盒【菜系】潮汕菜【做法】主料：斑鸠2只，西洋参6克。配料：味精3克，盐少许。做法：1．斑鸠宰洗干净，除去脚爪、尾臊和内脏，用沸水汆去血秽，装入炖盅。2．投入西洋参，调入味精、盐，加入适量沸水，隔水约炖2小时。特点：色红艳，味鲜甘。药用价值：西洋参味甘而微苦，性寒，可收益气养阴、清火生津之功。与味甘性平、能使人耳聪目明、肌肤润泽、精力旺盛的斑鸠合炖，可补虚损，益气血，对体虚神倦、阴虚火旺、喘咳痰血、易感冒、易口干者尤宜食用。【特色】西洋参味甘而微苦，性寒，可收益气养阴、清火生津之功。与味甘性平、能使人耳聪目明、肌肤润泽、精力旺盛的斑鸠合...

［制作方法］：选用鲜活的扑斑鸠，干煺毛（茸毛用酒精火燎净），挖净鸟枪子，洗净，从背尾割开，去脏、头、脚爪，净翅膀翻扭在背上盘好，放入沸水锅内煮净血水，在卤水内卤半小时至熟，捞出，斩成4厘米长、1。

捞出姜块，放入青豆、胡萝卜、味精，用湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，出锅装盘即成。【特点】色泽艳丽，肉质鲜嫩，酒酿醇香。雪球斑鸠[主料辅料]斑鸠10只、蛋黄糕50克、鸡蛋清l00克、炒松籽仁50克、糯米l00克、水发金钩20克、熟云腿40克、水发冬菇30克、冬笋40克、葱10克、面粉50克、姜10克、香菜20克、芝麻油20克、精盐15克、植物油1000克（约耗70克）、味精3克、胡椒粉3克[烹制方法]1。

洋参斑鸠盒【菜系】潮汕菜【做法】主料：斑鸠2只，西洋参6克。配料：味精3克，盐少许。做法：1．斑鸠宰洗干净，除去脚爪、尾臊和内脏，用沸水汆去血秽，装入炖盅。

此菜选用珍珠鸠或菜色鸠入馔。成品脆酥滋嫩，形美色白，荤素皆备，酒饭两宜。。

3厘米宽的条，摆入盘内，取少许卤水加酱油、味精、香油，均匀浇在斑鸠上即成。酒酿斑鸠的做法【原料】斑鸠5只。青豆15克、熟胡萝卜25克、甜酒酿100克。绍酒15克、酱油25克、大葱6克、姜块5克、白糖5克、盐1克、味精1。

4。取出斑鸠，刷上芝麻油，再人烤炉烤至两面金黄取出，腹朝上装人盘内，糯米球居中即成。[工艺关键]炉温230℃，烤约15分钟。[风味特点]1。斑鸠属鸠鸽科猎鸟，云南共有6种。此鸟身体肥胖，胸部丰满，普遍分布在云南山区及?壳怨怠⒐壤嗪筒葑盐常纱余寄曳置诔鲆恢帧案肴椤崩次顾浅冢蹦苤苯咏牢希槐叵笃渌窭嗄茄銎鹜贰０唣庵始崾担兜老拭溃缓鞍字剩竞康停且拔睹取?2。

蛋清抽搅成泡，加入面粉拌匀。下糯米球裹上蛋泡糊，粘上香菜叶。2。锅上中火，注入熟猪油，烧至三成热，下糯米球慢炸。至蛋泡糊全熟时取出滤油，摆码在盘四周。3。金钩虾、云腿20克、冬菇、冬笋、蛋黄糕切成粒，葱、姜切末，以上七料入碗，拌入松仁、精盐13克、胡椒粉，味精2克成馅料，将馅酿入斑鸠腹内，上笼蒸3小时。

##2、将斑鸠，冬菇放入炖盅内，加入葱段、姜片、精盐、味精、鸡清汤，盖上盅盖，上笼蒸透即成。五香卤斑鸠做法[原料]：斑鸠4只,味精1克，酱油5克，卤水2。5千克，香油25克。

炒锅置旺火上下菜油，至七成热（约175℃）时，放入斑鸠块炸熟，倒入漏勺。原锅留油15克，把大葱入锅偏香，放入斑鸠，烹入绍酒，加酒酿搅散，再放入白糖、酱油、姜块（拍松）、水200克。盖好盖，移中火上煨3分钟。

【特色】西洋参味甘而微苦，性寒，可收益气养阴、清火生津之功。与味甘性平、能使人耳聪目明、肌肤润泽、精力旺盛的斑鸠合炖，可补虚损，益气血，对体虚神倦、阴虚火旺、喘咳痰血、易感冒、易口干者尤宜食用。

怀孕喝吃斑鸠汤吗？怀孕喝吃斑鸠汤吗？

胃癌术后能吃斑鸠汤吗？胃癌术后能吃斑鸠汤吗

有时把它列为一个种,学名S。risorea。笑鸽(negalensis,或称塞内加尔斑鸠、棕斑鸠)和斑鸽(inensis,或称中国斑鸠、珠颈斑鸠)已引至原产地以外的地方。turtledove这个俗名中之所以有turtle一词是因其叫声似龟,这种鸟类与有壳爬虫类一点关系也没有。

你说的这些都是可以吃的,但是一定要注意少量,不要吃太多,胃手术后胃的容量小了,要有一段时间来适应.

原鸽-鸽类区分一般认为原鸽是家鸽的祖先，同时有很多关于家鸽重新野化的报道，因此家鸽与原鸽之间的关系非常紧密。鸽子的驯化起始于欧洲，早在希腊时代和古罗马时代，就已经有关于驯化饲养鸽子的记载了。

其他地方可能也有野化的鸽群。原鸽-生活习性原鸽的食物主要是植物性食物，包括各种植物的果实和种子，如玉米、花生、芸豆、豌豆、高梁、甜瓜、蒲公英等。原鸽原本为崖栖性的鸟，被人类驯化后很快适应城市的生活环境，在城市中很容易看到本种的驯化种群或再野化种群。

原鸽-分布分布范围：印度次大陆的部分地区、古北界南部，引种至世界各地，如今许多城镇都有野化的鸽群。分布状况：亚种neglecta于中国西北部及喜马拉雅山脉为地方性常见鸟；nigricans分布于青海南部至内蒙古东部及河原鸽北。

原鸽-形态特征原鸽身体特点：原鸽在鸟类中属中等体型，通体石板灰色，颈部胸部的羽毛具有悦目的金属光泽，常随观察角度的变化而显由绿到蓝而紫的颜色变化，翼上及尾端各自具一条黑色横纹，尾部的黑色横纹较宽，尾上覆羽白色。飞行特点：一般而言，结群活动和盘旋飞行是其行为特点，但据1928年的研究，栖息在喜马拉雅山脉地区的原鸽飞行迅速而且常延直线飞行并一般离开地面不高。雌雄辨别：分辨雌鸽与雄鸽的基本方法是辨别大小，雄鸽的肩膀宽，头形圆大，脚也较长，脊椎也较长，相反的雌鸽都较短。此外，雄鸽的颈子粗短，颈羽富有金色光泽，叫声也较强，步伐大，求偶时会一边旋转，或是一边跳跃；雌鸽的颈子细，叫声也较轻柔...

经过很多年的驯化，分化出了各种形态各异的鸽子，如球胸鸽、翻头鸽等特色品种。而正是这种由于人工选择而导致的性状分化，提示达尔文提出了基于自然选择机理的生物进化论。斑鸠属于鸟纲、鸽形目(Columbiformes)、鸠鸽科(Columbidae)、斑鸠属(Streptopelia)的欧洲和北非鸟类,英名:TurtleDove、拉丁文:Streptopeliaturtur、亦作turtledove、亦译欧斑鸠。

据1928年的研究，分布在喜马拉雅山脉地区的原鸽营巢的悬崖高度一般都在700米以下。原鸽-药用价值本物种未列入濒危名单，但被作为医药成分捕猎而受到一定程度的威胁，中医传统理论认为原鸽去羽毛及内脏、取肉鲜用，有滋肾益气、祛风解毒、和血调经止痛的功能。

此外，雄鸽的颈子粗短，颈羽富有金色光泽，叫声也较强，步伐大，求偶时会一边旋转，或是一边跳跃；雌鸽的颈子细，叫声也较轻柔。虹膜－褐色；嘴－角质色；脚－深红色。叫声：如家鸽的oo-roo-coo叫声。

飞行特点：一般而言，结群活动和盘旋飞行是其行为特点，但据1928年的研究，栖息在喜马拉雅山脉地区的原鸽飞行迅速而且常延直线飞行并一般离开地面不高。雌雄辨别：分辨雌鸽与雄鸽的基本方法是辨别大小，雄鸽的肩膀宽，头形圆大，脚也较长，脊椎也较长，相反的雌鸽都较短。

原鸽-繁殖和保护巢为干草和小树枝搭建成的平板状巢，中央稍凹，一窝产卵两枚，卵白色。该物种已被列入国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。

一鸠胜三鸡，一只斑鸠的营养价值超过3只鸡的营养价值，斑鸠不仅味道鲜美，而且营养丰富，有较高的药用价值，是著名的滋补食品。在各种肉类中，以斑鸠肉含蛋白质最丰富，而脂肪含量极低，消化吸收率高达95%以上。与鸡、鱼、牛、羊肉相比，斑鸠肉所含的维A、维B1、维B2、维E及造血用的微量元素也很丰富。对手术后患者及贫血者具有大补功能。

学名Streptopeliaturtur。体长28公分(11寸)。体淡红褐色,头蓝灰色,尾尖白色,形似鸽,颈后有白色或黄褐色斑点。在地面觅食,吃大量小型种子。候鸟,在非洲北部越冬。turtledove一词也泛指斑鸠属的其他种类,包括领鸽(caocto)、环颈鸽(picola)。

原鸽-形态特征原鸽身体特点：原鸽在鸟类中属中等体型，通体石板灰色，颈部胸部的羽毛具有悦目的金属光泽，常随观察角度的变化而显由绿到蓝而紫的颜色变化，翼上及尾端各自具一条黑色横纹，尾部的黑色横纹较宽，尾上覆羽白色。

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