花生黑豆浆的功效 花生黑豆浆的功效和作用

芝麻花生黑豆浆怎么做？芝麻花生黑豆浆怎么做

将2次获得的豆汁倒人锅中，用中火烧至沸腾，趁热加糖拌匀，即可饮用。早晚2次分服。[功效]对肝肾阴虚型老年耳聋症尤为适宜。。

自制黑豆浆,做法很简单,泡一把黑黄豆(黄豆及黑豆先催芽更佳),加几粒核桃、红枣、花生、枸杞和一匙黑芝麻,用豆浆机榨好并煮开即可,非常有营养。记得要把渣滤乾净,不要做的太浓。另:黃豆是高蛋白質的物質，就像肉?一般。

待黑豆吸水涨鼓后放人榨汁机中，加入清水适量，搅打30-45秒钟，然后将浆汁一起倒人纱布袋中过滤。滤尽豆汁后，将盛有豆渣的布袋浸人150毫升清水中捏擦，使黑豆中的可溶物和分散为胶体的蛋白质尽可能溶入水中。

自制黑豆浆,做法很简单,泡一把黑黄豆(黄豆及黑豆先催芽更佳),加几粒核桃、红枣、花生、枸杞和一匙黑芝麻,用豆浆机榨好并煮开即可,非常有营养。记得要把渣滤乾净,不要做的太浓。另:黃豆是高蛋白質的物質，就像肉?一般。但是它?s不像肉?的?游镄缘鞍踪|??е掠泻Φ穆约膊。绶逝帧⒛X中風、?用}硬化、心肌梗塞等；而且大豆的?崃枯^低，不管?氖称?W或營養?W的角度?砜矗蠖咕褪亲罴选⒆畛錾氖澄铩＝?聿?嘤??е赋觯诡?所含的大豆?黃酮素?Ω昶?D女骨質疏鬆及荷?蒙補充有絕佳的助益；做?槠饺粘３缘亩诡?食物，尤其是豆?{的營養成分被人體的吸收率更可以達到90%以上。...

?黃酮最直接的作用，可改善心悸、盜汗、失眠等更年期症狀，尤其可促進人體?垛}的吸收，可改善骨質疏鬆症狀。最简单的做法:[原料]黑大豆50克，白糖适量。[做法]先将黑大豆淘洗干净，放人容器中，加入清水浸泡4小时。

改#脱发、须发早a材料丨ng「edient|黑豆70克，黑芝麻、花生仁各10克，白糖15克做法Recipe1黑豆泡软，洗净；花生仁洗净；黑芝麻冲洗干净，沥干水分，碾碎。2将所有原材料放入豆浆机中，添水搅打成豆浆，烧沸后滤出豆浆，加入白糖拌匀即可。特别提示SpecialNoteI花生仁不宜去红衣，红衣能补血、养血、止血。

常期服用黑豆浆对风湿、类风湿有一定的治疗作用。豆?除富含??質蛋白外，也被列?楫?黃酮的最佳?碓矗诙埂⒋蠖购考s118。5毫克、豆粉148。6毫克，其他豆?製品及花生、綠茶也都含有一定的量。

黑豆，其和黃豆、大豆的營養成分相同，但黑豆的蛋白質及鐵質的含量較高，所以?讼?g使用它製成各種食品，像黑豆?{、泡黑豆酒等。根?毡究?W家的臨床??，證??黑豆有降血?汗πВ?鹘y中醫也認?椤负诙菇舛狙a腎」，有利尿、治感冒、活血和解毒等功效。

但是它?s不像肉?的?游镄缘鞍踪|??е掠泻Φ穆约膊。绶逝帧⒛X中風、?用}硬化、心肌梗塞等；而且大豆的?崃枯^低，不管?氖称?W或營養?W的角度?砜矗蠖咕褪亲罴选⒆畛錾氖澄铩＝?聿?嘤??е赋觯诡?所含的大豆?黃酮素?Ω昶?D女骨質疏鬆及荷?蒙補充有絕佳的助益；做?槠饺粘３缘亩诡?食物，尤其是豆?{的營養成分被人體的吸收率更可以達到90%以上。

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黑花生的功效是什么？

黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23。9%，钾含量高19%，锌含量高48%，硒含量高101%。

食用黑花生有助于改善生理能力，使精神亢奋，有助于控制精神抑郁及焦躁症。2、黑花生中的有效成分能使人注意力高度集中，提高生育能力。3、食用黑花生可提高免疫系统功能，预防肾结石，有助于缓解低血糖。4、黑花生所含营养成分对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。5、食用黑花生可改善记忆力及提高思维敏捷度，降低饥饿感，清除抑郁情绪。6、黑色花生富含花青素，花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和增强心血管活性、抗发炎等作用，有助增强皮肤的弹性，保护皮肤。7、食用黑花生可使大脑思维敏捷，是神经传导物质多巴胺的前驱物质，在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活...

4、苯丙氨酸：含量为1610mg/100g，比黑大豆高8。05%。5、甘氨酸：含量1500mg/100g，仅次于黑大豆（1792mg/100g）。6、酪氨酸：含量1320mg/100g，与黑大豆相当。

9、黑花生中含有的硒元素具有显著的抗氧化功能，可以防治肿瘤类，降低血小板聚集，防止动脉粥样硬化。10、适量食用黑花生能降低血液中总胆固醇和有害胆固醇含量，预防心血管疾病。11、黑皮花生中的黑色素可以有效地促进身体血液循环，防止可见光和紫外线的辐射。

食用黑花生有助于改善生理能力，使精神亢奋，有助于控制精神抑郁及焦躁症。2、黑花生中的有效成分能使人注意力高度集中，提高生育能力。3、食用黑花生可提高免疫系统功能，预防肾结石，有助于缓解低血糖。

二、黑花生的特征特性是什么特征特性该品种属早熟，大粒花生，春播全生长期130天左右，夏播110天左右。

高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强，使胆汁大量排放。胆囊切除后，胆汁无法储存，势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。。

7、食用黑花生可使大脑思维敏捷，是神经传导物质多巴胺的前驱物质，在高层次的神经传导、刺激及改变大脑活动方面具有重要作用。8、食用黑花生可促进生长发育，组织修复及产生抗体、激素和酶，可以作为儿童青少年的健康零食每天适量食用。

68%，含精氨3。63%分别比普通花生高5%、23。9%，每公斤黑粒花生含钾7克，含锌37毫克，含硒83微克，分别比普通花生高19%、48%、101%。据医疗部门做理疗实验，黑粒花生具有延年益寿，益智养发，抗衰老，抗癌细胞扩散增生等疗效。

2、天门冬氨酸：含量为3280mg/100g，仅次于黑大豆（3719mg/100g）。3、精氨酸：含量为3160mg/100g，比黑大豆高2。46%，在美国被列为100种最热门的营养补品中，排在第二位。

三、黑花生的营养成分有哪些黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生，晴仁谷花生。 养生百科网 WWW.cNySbK.CoM

6、糖尿病者：糖尿病人需控制每日摄入的总能量，因此，每天使用炒菜油不能超过三汤匙（30克）。但18粒花生就相当于一勺油（10克），能够产生90千卡的热量。7、痛风者：痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致的疾病，患者均有高尿酸血症。

4、跌打淤肿者：花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生后，可能会使血淤不散，加重肿痛症状。5、想减肥者：花生的热量和脂肪含量都很高，吃100克炒花生仁，就吃进了581千卡的能量，相当于吃了275克的馒头，所以想减肥的人应远离花生。

7、脯氨酸：含量1250mg/100g。8、缬氨酸：含量1050mg/100g。9、丙氨酸：含量1030mg/100g。10、赖氨酸：含量930mg/100g。四、哪些人不能吃黑花生1、体寒便溏者：花生富含油脂，体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食。

黑花生含量较高的10种氨基酸效用分析：黑花生富含18种氨基酸，氨基酸总量为27。57%，仅次于黑大豆，必需氨基酸比例占22。90%。以下为含量较高的10种氨基酸，其作用如下：1、谷氨酸：在日常粮油作物中黑花生含量最高，为5550mg/100g。

比氨基酸总量最高的黑大豆高10。65%，比黑玉米高215。69%，可称为“谷氨酸之王”。脑中最多的是氨基酸，谷氨酸为构成大脑的主原料，其有助于增强大脑功能，使大脑快活地发挥功能。美国营养学家发现，[养生百科知识]血液中的谷氨酸在以非常快的速度与脑内的谷氨酸进行交换。

由于高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情，所以痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期也只能适量进食。8、胆囊切除者：胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠以利消化吸收。

4、黑花生所含营养成分对促进脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用。5、食用黑花生可改善记忆力及提高思维敏捷度，降低饥饿感，清除抑郁情绪。6、黑色花生富含花青素，花青素具有抑制自由基、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老和增强心血管活性、抗发炎等作用，有助增强皮肤的弹性，保护皮肤。

2、消化不良者：花生含有大量脂肪，肠炎、痢疾等脾胃功能不良者食用后，会加重病情。3、高脂蛋白血症者：花生是高脂肪、高热量的食物，多吃只能加重病情，导致冠心病等心脑血管疾病的发生，危及生命。

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长势稳健，一般不会出现疯长，叶色深绿带黑，株高45厘米，高抗倒伏。连续开花数目多，结实率高，亩产450千克左右，如采用保护地覆膜栽培，亩产可达500公斤。品质分析经检索并化验，认为该黑粒花生品系在国内外属首创，蛋白质含量达到30。

还具有降压、减缓支气管炎的神奇药用价值。医学专家推荐，每天生食9粒（分3次吃）黑花生果仁，能使白发变黑，血压正常及预防因缺少人体需微量元素而造成的多种病症。有着极大的种植价值和作为保健食品开发的潜在市场，更是新春佳节馈赠亲朋好友的极佳的农特产品。

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