酥瓜功效 花生酥的功效

地黄酒酥的功效有哪些？地黄酒酥的功效有哪些

由于人体不具备分解、消化功能性低聚糖的酶系统，在摄入后，它很少或根本不产生热量，但能被肠道中的有益微生物双歧菌利用，促进双歧杆菌繁殖。双歧杆菌能维护肠道正常细菌菌群平衡，抑制病原菌的生长，防止便秘、下痢和胃肠障碍等；还能在肠道内合成维生素、氨基酸和提高机体对钙离子的吸收；具有降低血液中胆固醇水平，防治高血压，抗癌等功效。

黄酒是世界三大古酒之一，是我国的民族特产，历史悠久，至少已有5000多年的历史，是我国最古老的一种酒饮料，是中华民族古老文明的一个象征。黄酒的酒性醇和，具有较高的营养价值，酒度在11-18度之间，适宜长期贮藏。

在各种酒饮品中，黄酒素有“液体蛋糕”的美誉，这与黄酒丰富的营养成分有很大关系。黄酒中含有较丰富的功能性低聚糖，低聚糖又称寡糖类或少糖类，分功能性低聚糖和非功能性低聚糖，功能性低聚糖已日益受世人瞩目。

当人体摄人食物中含不洁净或药物等有毒物时，在肝脏中谷胱甘肽能和有毒物质结合而解毒。谷胱甘肽过氧化酶是一种含硒酶，能消除体内自由基的危害。(2)强身健体：黄酒既是很好的药引子，又是丸散膏丹的重要辅助材料。

它不仅与汤剂配合，且更广泛地和成药相配合一起应用。另外，“药引子”还有增强疗效、解毒、矫味、保护胃肠道等作用。与鸡蛋同煮：将黄酒烧开，然后打进1个鸡蛋搅成蛋花，再加少许红糖用小火熬片刻。常常饮用有补中益气、强筋健骨的功效。

多酚物质具有很强的自由基清除能力。类黑精是还原性胶体。具有较强的抗突变活性。有的研究认为，其抗突变机制是清除致突变自由基和通过与致突变化学物结合而减少其致突变毒性。谷胱甘肽在人体内具有重要的生理功能。

(4)美容：黄酒以大米为原料，经过长时间的糖化、发酵制成，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质，黄酒中含有大量糖分、有机酸、氨基酸和各种维生素，具有较高的营养价值，特别是其中的氨基酸含量比其他酒高出许多。

按所含的糖量能分为：甜型黄酒：含糖量在10%以上。半甜型黄酒：含糖量在5%-10%。半干型黄酒：含糖量在0。5%-5%。干型黄酒：含糖量在0。5%以下。黄酒之因此为人们所喜爱，是因为它色泽鲜明，香气好，口味醇厚，酒性柔和，乙醇含量低，同时黄酒中又含有丰富的营养成分，极具养生功效。

黄酒是世界三大古酒之一，是我国的民族特产，历史悠久，至少已有5000多年的历史，是我国最古老的一种酒饮料，是中华民族古老文明的一个象征。黄酒的酒性醇和，具有较高的营养价值，酒度在11-18度之间，适宜长期贮藏。按所含的糖量能分为：甜型黄酒：含糖量在10%以上。半甜型黄酒：含糖量在5%-10%。半干型黄酒：含糖量在0。5%-5%。干型黄酒：含糖量在0。5%以下。黄酒之因此为人们所喜爱，是因为它色泽鲜明，香气好，口味醇厚，酒性柔和，乙醇含量低，同时黄酒中又含有丰富的营养成分，极具养生功效。在各种酒饮品中，黄酒素有“液体蛋糕”的美誉，这与黄酒丰富的营养成分有很大关系。黄酒中含有较丰富的功...

可防止神经衰弱、神思恍惚、头晕耳鸣、失眠健忘、肌骨萎脆等症。与龙眼或荔枝、红枣、人参同煮：其功效为助阳壮力、滋补气血，对体质虚衰、元气降损、贫血、遗精下溺、腹泻、妇女月经不调有疗效。与活虾（捣烂）60克共烧开服，每日1次，连服3天，可治产后缺乳。

黄酒的乙醇含量很低，口味醇香，甘甜适度，尤其适合女性朋友美容抗衰老之用。

因此，适量饮用黄酒，对心脏有保护作用。黄酒中含有17种氨基酸，其中有7种是人体所必需的。这7种氨基酸，黄酒的含量最全，居各种酿造酒之首，尤其是有助于人体发育的赖氨酸，含量比啤酒、葡萄酒多一至数倍。

酒饮品中，黄酒是蛋白质含量最高的一种酒，每100毫升黄酒中可含1。2-1。6克的蛋白质。如绍兴加饭酒含有蛋白质1。6克A00毫升。黄酒主要以稻米和小麦为原料，含丰富的B族维生素，每100毫升黄酒中含有维生素B,0。

砸是谷胱甘肽过氧化酶的重要组成成分，有着多方面的生理功能，其中最重要的作用是消除体内产生过多的活性氧自由基，因而具有提高机体免疫力、抗衰老、抗癌、保护心血管和心肌健康的作用。有研究成果表明，人体的克山病、癌症、心脑血管疾病、糖尿病、不育症等40余种病症均与缺硒有关。

01-0。2毫克，维生素B20。01-0。08毫克，维生素B30。5毫克左右，黄酒中维生素来自原料和酵母的自溶物。黄酒中的维生素E具有多种生理功能，其中最重要的功能是与谷胱甘肽过氧化酶协同作用清除体内自由基。

镁既是人体内糖、脂肪、蛋白质代谢和细胞呼吸酶系统不可缺少的辅助因子，也是维护肌肉神经兴奋性和心脏正常功能、保护心血管系统所必需的。人体缺镁时，易发生血管硬化、心肌损害等疾病。锌是人体100多种酶的组成成分，对糖、脂肪和蛋白质等多种代谢及免疫调节过程起着重要的作用，锌能保护心肌细胞，促进溃疡修复，并与多种慢性病的发生和康复相关。

酵母是维生素的宝库，黄酒在长时间的发酵过程中，有大量酵母自溶，将细胞中的维生素释放出来，可成为人体维生素营养的很好来源。黄酒中已检测出的无机盐有18种之多，包括钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锋、砸等微量元素。

(3)治病：黄酒乙醇度适中，是较为理想的药引子。黄酒不仅能将药物的有效成分溶解出来，易于人体吸收，还能借以引导药效到达需要治疗的部位。历来人们用黄酒做酒基制成养生和医用治病的药酒，说明黄酒与中药药剂有一种天然的糅合因子或亲和性。 养生百科网 www.CnySbK.cOM

功效如下：使入白发变黑，齿落再生，髓脑满实，返老还少，走路如奔马样快，久服能有子。注意事项：生冷、酢、滑、猪、鸡、鱼、蒜。

3-6。7倍，是葡萄酒的1。31-1。84倍。黄酒中营养成分丰富，因此极具养生功效：(1)抗氧化：黄酒中含多酚物质、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，它们具有清除自由基，防止心血管病、抗癌、抗衰老等多种生理功能。

黄酒的发热量是啤酒的3-5倍，是葡萄酒的1-10倍。酒饮品中，黄酒的热量是较高的一种。如加饭酒可供热量120千卡/100毫升，饮6两（300毫升）等于吃2两碗米饭或3两馒头。同等重量的黄酒所产生的热量，是啤酒的3。

《本草纲目》上说：“诸酒醇不一样，唯米酒入药用。”米酒即是黄酒，它具有通血脉、温肠胃、润皮肤、养脾气、养肝、除风下气等治疗作用。黄酒有丰富的营养，对人们有较好的保健作用，又有烹饪价值和药用价值，适量常饮，具有舒筋活血、健身强心、延年益寿的功效。

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