鸡蛋的功效作用 生姜煎鸡蛋的功效作用

孕妇吃甜酒鸡蛋的功效是什么？孕妇吃甜酒鸡蛋

荠菜花煮鸡蛋由来及功效作用有哪些？荠菜花煮

就是说三月三这天吃荠菜，可强身治病。《本草纲目》中记有“荠菜可清肝明目，和脾利水”，所以三月三吃荠菜像是吃灵丹妙药了。

妇如法而食，头疾痊愈。????因时为农历三月初二，故石城风行每年三月初二晚以荠菜花煮鸡蛋，蛋取三或三的倍数，以文火慢煮半个时辰(约合一小时)，移火而焖(不再加热，不开锅盖)。至次日(也就是三月初三)清晨升火温之而服。

荠菜根很有营养，有俗语：“挖荠菜不挖根，不如在家蹲一蹲”。中医认为，荠菜具有清热解毒、凉血止血、健脾明目等功效，故能治尿血、吐血、腹泻、水肿等病症，民间还有“三月三，荠菜当灵丹”的谚语说法。

(4)治急性传染性肝炎鸡蛋花10克、茵陈30克、秦皮9克、大黄12克，水煎服，每日1~2剂。(5)治消化不良鸡蛋花20克、黄连的功效与作用10克、火炭母30克、车前草15克，水煎服，每日2—3剂。

荠菜煮鸡蛋的由来常有“三月三，荠菜煮鸡蛋”之说。城乡都于此日挖荠菜煮鸡蛋吃，俗传吃了可以明目。农历三月三，国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。但是，荠菜煮鸡蛋真的只能在三月三吃吗?其实荠菜花煮鸡蛋并不是在三月三这天煮的。

(8)治痢疾、夏季腹泻鸡蛋花20~40克，水煎服，每日1剂。(9)治肺热咳嗽鸡蛋花3~12克，水煎服，每日1剂。辨证使用藿香与鸡蛋花，为暑湿时令要药。藿香微温，醒脾快胃，化湿疏表功佳；鸡蛋花清香微凉，清肺利肠，祛痰止痢力强。

性味归经《南宁市药物志》：“甘，平，无毒。”入肺、大肠二经。功能主治清热解暑、清肠止泻、止咳化痰。主治感冒发热；肺热咳嗽；湿热黄疸；泄泻痢疾；尿路结石；预防中暑。临床应用(1)预防中暑鸡蛋花鸡蛋花20克，水煎取汁，作茶饮。(2)治细菌性痢疾鸡蛋花10克、木棉花30克、黄连10克、黄柏10克、火炭母30克，水煎服，每日1~2剂。(3)治急性支气管炎鸡蛋花10克、金银花30克、鱼腥草30克，加水800毫升，煎至200毫升，分2次服。(4)治急性传染性肝炎鸡蛋花10克、茵陈30克、秦皮9克、大黄12...

性味归经《南宁市药物志》：“甘，平，无毒。”入肺、大肠二经。功能主治清热解暑、清肠止泻、止咳化痰。主治感冒发热；肺热咳嗽；湿热黄疸；泄泻痢疾；尿路结石；预防中暑。

暑湿兼表，每用藿香；暑热兼痢，常用鸡蛋花。。

传说很能治头疼病。这就是三月三吃荠菜花煮鸡蛋的故事。民间的错误在于以为是三月三早晨煮，实际应为三月初二的晚上煮，而且鸡蛋要取三或三的倍数，否则不吉。比如三、六、九、十二等等均可。煮时需要敲破蛋壳，以便菜汁及清香可以渗入蛋内。

临床应用(1)预防中暑鸡蛋花鸡蛋花20克，水煎取汁，作茶饮。(2)治细菌性痢疾鸡蛋花10克、木棉花30克、黄连10克、黄柏10克、火炭母30克，水煎服，每日1~2剂。(3)治急性支气管炎鸡蛋花10克、金银花30克、鱼腥草30克，加水800毫升，煎至200毫升，分2次服。 养生百科网 wwW.CNYsBk.Com

传说东汉某年春，名医华佗行至建邺(当时东吴的都城，就是今天的南京)，见天时已晚，遂寻得一户人家借宿。户中一老妇，常年犯头疾，疼时欲裂。知神医入门，喜出望外，跪而求诊。佗遂以所采荠菜花一把，令其和水煮卵(鸡蛋)，次日晨服三枚，连服三日。

(6)治感冒发热鸡蛋花20克、菊花10克、银花10克、薄荷6克(后下)，加水350毫升，煎至150毫升，分2次服。鸡蛋花(7)治小儿食积不思饮食、大便插泄鸡蛋花9克、麦芽20克、神曲10克、布渣叶9克，水煎服，每日2剂。

煮好后不要开盖，到第二天加热一下就可以吃了。荠菜煮鸡蛋的功效荠菜花煮鸡蛋，可以凉血止血、补虚健脾、清热利水。荠菜的营养价值很高，有一定的药用价值，春吃荠菜有助于增强机体免疫功能，降低血压、健胃消食。

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