黑芝麻糊的功效与作用(黑芝麻食用方法)

1抗衰老的作用：众所周知黑芝麻是一种富含着维生素E的植物性食品，而维生素E能够有效的推动人体的分裂，在细胞分裂的过程中细胞的生命力也就得到了很好的延长，换句话说就是细胞的衰老期得到了有效的推迟，同时黑芝麻中的维生素E还能够抵消中和细胞内部衰老物质，一次达到抗衰老和的功效。

芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发，防止脱发和白发，使头发保持乌黑亮丽。黑芝麻富含油脂，用黑芝麻、蜂蜜各30克，拌匀，蒸熟食之，可治疗早年白发，或发枯易落。民间用等量的黑芝麻与首乌混合研成细末，加蜂蜜制成丸剂，早晚各服9克，连服数月，对于因贫血、虚弱引起的脱发或须发早白，都有一定效果。

黑芝麻的功效与作用:降血糖作用。种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。促肾上腺作用。黑芝麻0。2ml/100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。抗炎作用。灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。致泻作用。种子有致泻作用。对心血管作用：黑芝麻含有的不饱和脂肪酸亚油酸，它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇,从而保护心血管的健康，有防治冠状动脉硬化的作用。防骨质疏松。把黑芝麻炒熟再磨成粉，每天饭前吃一小勺，干嚼。长期坚持，既可以补肾，还可预防骨质疏松症。芝麻具有补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓之功...

正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。

利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。预防胆结石。黑芝麻所含有的卵磷脂是胆汁中的成分之一，如果胆汁中的胆固醇过高及与胆汁中的胆酸、卵磷脂的比例失调，均会沉积而形成胆结石，卵磷脂可以分解、降低胆固醇。

这都是因为黑芝麻内部含有着比较丰富的黑色素以及生物素，而这些物质都很好的滋养人的头发。3促进心血管健康的功效：心血管疾病是人们经常能够接触到的疾病，同时也是一种比较难以根治的疾病，但是黑芝麻能够有效的预防心血管疾病，同时也能够有效的防止冠状动脉硬化。

防骨质疏松。把黑芝麻炒熟再磨成粉，每天饭前吃一小勺，干嚼。长期坚持，既可以补肾，还可预防骨质疏松症。芝麻具有补五脏、益气力、长肌肉、填精益髓之功效。肾主骨，黑芝麻入肾，肾气盛，骨坚硬，把肾补好了，即使不吃钙片，机体也可从饮食中摄取钙质。

4抗炎的作用：黑芝麻虽然看起来非常的普通，但是，它的内部组成物质中含有着比较丰富的维生素A、钙、铁等元素，而着些组成的物质能够有效的减轻炎症处的刺激，同时也能够促进炎症恢复。养生百科网 WwW.CnYSBK.CoM

这主要是因为黑芝麻里面含有着比较丰富的亚油酸，所以定量定期的食用黑芝麻的话能够有效的降低胆固醇的含量。

自古，芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载：芝麻“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。乌发护发。黑芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环，促进头发的生命力，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。

黑芝麻的功效与作用:降血糖作用。种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。促肾上腺作用。黑芝麻0。2ml/100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。

2治理脱发的功效：有些人在生活中可能听说过，黑芝麻具有让头发更具有光泽的作用，事实上黑芝麻不仅让人的头发更加的黑有光泽，同时它还能够有效的治理因药物性导致的现象，有的时候黑芝麻还能够环节一些非正常的脱发现象。

据《本草纲目》记载，黑芝麻“服百日能除一切瘤疾，一年身面光泽不饥，两年白发返黑，三年齿落更出”，强调“黑芝麻具有保健护发功效，食用时可以将其碾成粉末，用开水冲服。也可与大米一起煨煮成稠粥，每日一次，常年食用，可乌须黑发”。

抗炎作用。灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。致泻作用。种子有致泻作用。对心血管作用：黑芝麻含有的不饱和脂肪酸亚油酸，它能够降低胆固醇总量和低密度胆固醇,从而保护心血管的健康，有防治冠状动脉硬化的作用。

黑芝麻保健养颜。据营养学家科学分析:每百克芝麻中含蛋白质21。9克,脂肪61。7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。

所以卵磷脂可以防止胆结石的形成。现代医学研究结果证实，凡胆结石患者，其胆汁中的卵磷脂含量一定不足，常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有健脑益智、延年益寿的作用。确实是中老年人常用的保健佳品。

当然，这个方法只适用于保健和预防，已经患了骨质疏松症，还是需要药物治疗。抗衰老。黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。

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