黑豆和黑米的功效 黑豆黑芝麻黑米豆浆的功效

黑豆黑米的作用与作用有哪些？请问黑豆和黑米的作用一样吗？

黄豆可令人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血。健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效红豆功效健脾止泻，利水消肿（这里指的是赤豆，而不是相思红豆，相思子有毒）绿豆清热祛暑,解毒,利水等药用功效黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。

你好,黑豆黑米的话是可以补充气血的,一般有肾虚或者是低血压症状的话,平时可以多吃一点黑豆黑米之类的食物,

黑豆，中医说黑色入肾，黑色食品补肾的作用，应该不错。因为黑豆和红豆两种豆子味道较重和粗糙，建议你把两种豆子分别和黄豆做成豆浆。加一些小米进去口感更柔滑喔，还健脾安神。黑豆黄豆：滋养肝肾、解毒、明目、润燥滑肠、宽中健脾。

被誉为“蜜中之王”。柃木桂花亦是一种稀有中草药。《中药大辞典》记录：柃木桂花“祛风除湿，治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。桂花蜜同时还有清热、补中、解毒、润燥等功效，深受国内外人士喜爱，在古代则是皇宫的贡品。

需要注意的是，黑豆有点解毒性，若是在服中药时就不吃了，降低药效来着。红小豆黄豆：滋阴补血、清热利湿退黄、散血消肿。红豆的利水效果非常好。对眼睛浮肿，想瘦腿的人来说效果赞。桂花蜂蜜的作用：并不是采自于我们常见的桂花，而是柃木（俗称山桂花、野桂花），柃木是山茶科柃属植物，为常绿灌木，我国有80多种，分布在长江流域及以南各省广大丘陵山区。

黑豆黑米,都有补肾的作用。只是黑豆的作用,比黑米的更全一些,营养成分差不多。

黄豆可令人长肌肤,益颜色,填精髓,增力气,补虚开胃,是适宜虚弱者使用的补益食品,具有益气养血。健脾宽中,健身宁心,下利大肠,润燥消水的功效红豆功效健脾止泻，利水消肿（这里指的是赤豆，而不是相思红豆，相思子有毒）绿豆清热祛暑,解毒,利水等药用功效黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。黑豆，中医说黑色入肾，黑色食品补肾的作用，应该不错。因为黑豆和红豆两种豆子味道较重和粗糙，建议你把两种豆子分别和黄豆做成豆浆。加一些小米进去口感更柔滑喔，还健脾安神。黑豆黄豆：滋养肝肾、解毒、明目、润燥滑肠、宽中健脾。需要注意的是，黑豆有点解毒性，若是在服中药...

你好,黑豆黑米这种的话都可以,滋阴补肾的,另外的也对头发比较好一点的黑米,这种也可以补气血的。

该蜜清亮透明，馥郁芳香、甜润可口，被誉为“蜜中之王”。它能清热解毒，加醋可以减肥，拌奶可以润肤。桂花蜜稀有蜜种。采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜，香气馥郁温馨、清纯优雅，味道清爽鲜洁，甜而不腻，色泽水白透明，结晶细腻。 养生百科网 WWW.cnysbk.Com

黑米黑豆莲子粥有何功效？黑米黑豆莲子粥有何

黑米的常用食疗法：1、黑米粥原料：黑米100克、红糖适量。做法：先将黑米洗净，放入锅内加清水煮粥，待粥者至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。2、“三黑”粥原料：黑米50克，黑豆20克，黑芝麻15克，核桃仁15克。

经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层，故不宜精加工，以食用糙米或标准三等米为宜。

对孕妇不利，请不要顺便服用。要补充钙，最简便的办法是：海带煮排骨，而且补钙效果极佳。另外，黄豆富含优良植物蛋白质，营养价值超过鸡肉，而且不用担心发胖，宝宝也长得非常漂亮，是孕妇最佳补品。

黑米黑豆莲子粥功效如下：对老年人肾虚耳鸣耳聋、头发早白、遗精盗汗、失眠等均有一定食疗效果。

中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营...

日本的女孩子，经常吃豆制品，终身得益，很少得妇科疾病。听说广东人什么东西都吃，不知道你是不是广东人？“毛毛虫”当然就不要吃了（跟你开个玩笑，千万不要生气）。祝你好孕。

长期食用可延年益寿。因此，人们俗称：“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用，又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品，称为“贡米”。现代医学证实，黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。

中医认为黑米有显著的药用价值，古农医书记载：黑米“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”，“清肝润肠”，“滑湿益精，补肺缓筋”等功效；可入药入膳，对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。

能滋阴养心，补肾健脾，适合孕妇、老人、病后体虚者食用，健康人食之也可防病。另外建议：任何牌子的保健品，在生产过程中间，都会添加化学成分，许多保健品成分不明，吃后对身体既不“安”又不“利”。

注意：黑米必须熬煮至烂熟方可食用。因为黑米外部是一层较坚韧的种皮，如不煮烂很难被胃酸和消化酶分解消化，容易引起消化不良与急性肠胃炎。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。

做法：一同熬粥，熟后加冰糖调味食之。能滋阴润肺，滋补脾胃，四季皆可服食。4、黑米莲子粥原料：黑米100克，莲子20克。做法：共同煮粥，熟后加冰糖调味食之。

做法：共同熬粥加红糖调味食之。常食能乌发润肤美容，补脑益智，还能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血患者食用。3、黑米银耳大枣粥原料：黑米100克，银耳10克，大枣10枚。

能一起煮着吃吗？当归，黑米，黑豆，百合，核

或用黑豆1000克，[养生百科知识]一具，洗净，置烤箱中干燥，研粉装瓶备用。每次20克，早晚各一次，效果更显著。肺结核、慢性肝病等食用亦有良好效果。5。慢性湿疹、神经性皮炎用黑豆等煎液外用往往收到预想不到的效果。

再将猪骨洗净，砸断；3。放入锅内加适量清水，煮至骨头发白；4。加入泡软的黑豆，煮至黑豆熟烂；5。加姜、葱、盐、味精调味，略煮即可食用。二：黑豆鲤鱼汤：功效：补肾利水，小便不利，口干渴，面色萎白，四肢不温等。

黑豆猪肝汤[原料]猪肝200克，黑豆100克，枸杞子25克，沙参30克，生姜2片（去皮），香油、盐各适量。[制法]1、将黑豆放入锅中，用中火炒至豆衣裂开，再用清水洗净，沥干水分；将猪肝洗净，切成块；枸杞子、沙参、姜片分别洗净。

随量饮汤食肉。2：黑豆炖排骨：主料：猪排骨(大排)300克辅料：黑豆30克,调料：盐3克,味精2克,姜10克,大葱15克做法：1。先将黑豆洗净，泡软备用；2。

一剂可用3－－4天。好吃的做法：一：黑豆炖排骨：主料：猪排骨(大排)300克辅料：黑豆30克,调料：盐3克,味精2克,姜10克,大葱15克做法：1。先将黑豆洗净，泡软备用；2。

举报172。30。211。*2009-1-13下午04:28:16Xenia256好象吃了容易放弃举报117。81。88。*2009-1-13下午04:28:39panjing93菜名】黑豆焖猪蹄【所属菜系】浙江菜【特点】营养丰富,味道香醇【原料】原料：黑豆400克，猪蹄750克，猪耳125克，猪尾125克，猪皮75克，猪肥膘100克，番茄125克，葱头75克，大米250克。

(2)把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后，放入锅内用大火煮沸后，改用文火焖至熟透，加入少许蒜炼油调好口味；备用。(3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时，放入葱头末炒至黄色后，加入番茄块炒透后，盛入锅内倒入清水煮沸。

红枣黑豆炖鲤鱼鲤鱼有补中益气利水通乳的功效，黑豆有治脚气水肿，大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对妊娠手足发肿或患有寒冷症、手足冰冷者有效，可预防孕妇发生水肿。原料：鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克。

张石顽《本经逢原》述黑豆"入肾经血分，同青盐、旱莲草、何首乌蒸熟，但食黑豆则须发不白，其补肾之功可知"。这些都是以黑豆与药物同煮，然后去药食豆之法。另一种是单服法：单服法，不与其它药同煮即具补肾养血之功。

6、婴儿湿疹：黑豆油30毫升，黄蜡15克，共熔化为膏，涂患处。7、烫伤：黑豆250克，煮浓汁，取适量涂患处。这里介绍黑豆食疗的几种用法，以供感兴趣的朋友据情选用。病后体虚用黑豆可促进康复:用黑豆100克，水浸30分钟，加水适量，煮沸后小火煮40分钟，用少许盐或糖调味，分两次食用，早晚各一次。

食油75克，蒜炼油100克，精盐、胡椒粉各适量做法：(1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右；把猪蹄洗净竖劈两爿；猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块，番茄洗净切块；葱头洗净切末；大米洗净控干；备用。

再把锅烧热后倒入食油待油温5成时，放入大米炒至黄色后，盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后，改用小火焖熟。食用时，盛上黑豆焖猪蹄，配上番茄米饭即可。

制作：1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。3、红枣去核，洗净。4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。特点：鱼软烂，略有甜味。

然后如前法再煮再干，反复九次（即中药九蒸九晒炮制法）即可。每次嚼食25克，早晚个一次，坚持食用。4。肾炎水肿或营养不良性水肿食用黑豆能消肿，增进食欲:食用方法：黑豆100克，精肉50克，水适量，同煮40分钟，分两次食用，早晚个一次。

主料：黑豆30克，鲤鱼1条（约250克），生姜1片。做法：（1）将黑豆洗净，浸3小时；生姜洗净；鲤鱼去鳞、腮、肠脏，洗净，起油锅，略煎。（2）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至黑豆稔，调味即可。

2、将猪肝、黑豆、枸杞子、沙参、生姜放入锅中，加清水适量，用文火煲至豆烂熟，加香油、盐调味即成。[特点]肝熟豆烂，味稍辣。喝汤吃肝、豆。[功效]黑豆含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等成分。

。。天涯论坛部落博客相册来吧问答城市分类信息聚焦社会人文经济时尚娱乐体育校园帮助问答分指南注册登录搜索问答观看演示登录注册我要提问标签分类网络互联网网络资源网络游戏下载?电脑电脑硬件电脑软件操作系统电脑基础?游戏电脑游戏网络游戏电子游戏游戏主机?数码产品[养生百科知识]主机电话MP3?情感恋爱心情烦恼家庭?娱乐音乐电影兴趣电视?生活家居资讯工作服务?社会法律社团名人算命?教育考试学校资格考试招生?外语英语留学出国日语?学术科技工程科学自然科学?学科历史数学建筑文学?体育运动奥运会北京奥运足球篮球?健康美容保健减肥性知识?医疗疾病医院药物怀孕?商业经济金融财务创业?消费购物购车购房打折?旅游交通酒店火车景区?地区海外地区北京上海天津?所有标签列表?首页-黑豆怎么吃更有营养?RSS?返回问题列表黑豆怎么吃更有营养?[营养饮食健康]悬赏点数10投票中。

黑豆的调补服法有两种:一种是煮料豆法，即与它药同煮：明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》载"煮料豆药方：老人服之能乌须黑发，固齿明目。"此方用当归12克，川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黄芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青盐20克，首乌、枸杞子各25克，同黑豆煮透去药，晒干服豆。

方法是：用黑豆皮、蚕豆皮、扁豆皮125克，加水2500毫升，煎沸25分钟后离火待温，然后用敷料浸上述煎液湿敷患处，一日2次。一剂可用3－－4天。参考资料：展开其他相似回答(2)隐藏其他相似回答(2)举报120。

"此方用当归12克，川芎、甘草、陈皮、白术、白芍、菊花各3克，杜仲、炒黄芪各6克，牛膝、生地、熟地各12克，青盐20克，首乌、枸杞子各25克，同黑豆煮透去药，晒干服豆。张石顽《本经逢原》述黑豆"入肾经血分，同青盐、旱莲草、何首乌蒸熟，但食黑豆则须发不白，其补肾之功可知"。

做法：1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。3、红枣去核，洗净。4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。四：黑豆焖猪蹄：主料：黑豆400克，猪蹄750克，猪耳125克，猪尾125克，猪皮75克，猪肥膘100克，番茄125克，葱头75克，大米250克。

49。37。*2009-1-13下午04:28:59dzf2013黑豆有很多种吃法，下面介绍几种简单，好吃的做法：1：黑豆鲤鱼汤：功效：补肾利水，小便不利，口干渴，面色萎白，四肢不温等。

先将鸡洗净去掉内脏，把鸡爪放入鸡腹中，藕去皮切成块状，再将枣去核。姜切成片，葱段开，然后将水泡过的黑豆放入锅里干炒不放油，用大火炒到黑豆皮裂开后立刻放入清水里洗去浮皮，捞出备用，这样道药膳的准备工作就完成了。

单方验方举例如下：资源中国1、治盗汗：黑豆、浮小麦各30克，水煎服；或用黑豆、浮小麦各30克，莲子8克，黑枣7枚同煮。2、头昏畏明：以黑豆30克，菊花12克，枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。

其味甘、性平，功能主要是活血、利水、祛风、解毒。沙参味微苦，性微寒，有清肺火，除虚热，养胃阴之功效。以上二物与猪肝、枸杞子配伍，有补血养肝，益精明目之功效。适用于身体虚弱所致面色苍白、头晕眼花、视物不清。

制做方法:首先将鸡放入开水锅里加入料酒焯去腥味，再捞出来放进清水里洗净之后，再放入开水锅里，这时候把葱段，姜片和炒过的黑豆还有红枣，藕以及适量的盐，味精白胡椒粉放入锅里，用大火煮，开锅后改用小火炖90分钟左右，90分钟以后这道黑豆莲藕鸡汤就可以食用了。

调料：食油75克，蒜炼油100克，精盐、胡椒粉各适量【制作过程】(1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右；把猪蹄洗净竖劈两爿；猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块，番茄洗净切块；葱头洗净切末；大米洗净控干；备用。

黑豆：功效：补充雌激素，帮助子宫内膜和卵泡生长做法：将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。注1：这是未准妈妈吃的，未准爸爸不要吃注2：排卵期停止吃正在加载。

每次20克，一日两次。用开水调成粉糊状或入稀粥中食用均可。四季食用效果更佳。3。患有白癜风或头发早白者用黑豆效果好:用何首乌1000克，食盐60克，共煮一大瓦锅水，滤去药渣，再加黑豆5000克，药液量以能淹没黑豆为度，煮30分钟，捞出，阴至八成干。

每次嚼食25克，早晚个一次，坚持食用。4。肾炎水肿或营养不良性水肿食用黑豆能消肿，增进食欲:食用方法：黑豆100克，精肉50克，水适量，同煮40分钟，分两次食用，早晚个一次。或用黑豆1000克，[养生百科知识]一具，洗净，置烤箱中干燥，研粉装瓶备用。

每次20克，早晚各一次，效果更显著。肺结核、慢性肝病等食用亦有良好效果。5。慢性湿疹、神经性皮炎用黑豆等煎液外用往往收到预想不到的效果。方法是：用黑豆皮、蚕豆皮、扁豆皮125克，加水2500毫升，煎沸25分钟后离火待温，然后用敷料浸上述煎液湿敷患处，一日2次。

此菜对患有寒冷症、手足冰冷者有效。主料：鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克。做法：1、将鲤鱼宰净，去鳞、去鳃、去肠脏。2、黑豆放锅中炒至豆壳裂开，洗净。

再将猪骨洗净，砸断；3。放入锅内加适量清水，煮至骨头发白；4。加入泡软的黑豆，煮至黑豆熟烂；5。加姜、葱、盐、味精调味，略煮即可食用。3：红枣黑豆炖鲤鱼：功效：鲤鱼有补中益气利水通乳的功效，黑豆有治脚气水肿，大枣也有治疗全身浮肿的作用。

再把锅烧热后倒入食油待油温5成时，放入大米炒至黄色后，盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后，改用小火焖熟。食用时，盛上黑豆焖猪蹄，配上番茄米饭即可。黑豆莲藕鸡汤主要原料有:黑豆15克，藕500克，鸡一只，红枣12枚，葱姜适量。

5、筋骨痹痛：黑豆30克，桑枝、枸杞子、当归各15克，独活9克，煎服。6、婴儿湿疹：黑豆油30毫升，黄蜡15克，共熔化为膏，涂患处。7、烫伤：黑豆250克，煮浓汁，取适量涂患处。这里介绍黑豆食疗的几种用法，以供感兴趣的朋友据情选用。

3、红枣去核，洗净。4、将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水，盖好，隔水炖3小时即成。4：黑豆焖猪蹄：主料：黑豆400克，猪蹄750克，猪耳125克，猪尾125克，猪皮75克，猪肥膘100克，番茄125克，葱头75克，大米250克。

2、头昏畏明：以黑豆30克，菊花12克，枸杞子、刺蒺藜各15克煎服。3、腰痛：黑豆30克，炒杜仲15克，枸杞子12克，煎水服。4、月经不调：黑豆30克，苏木15克水煎，加红糖调服。

一般食用一周即可见效。2。正在发育的儿童食用黑豆可促进生长:用黑豆1000克，置烤箱中干燥，研粉装瓶备用。每次20克，一日两次。用开水调成粉糊状或入稀粥中食用均可。四季食用效果更佳。3。

再把锅烧热后倒入食油待油温5成时，放入大米炒至黄色后，盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后，改用小火焖熟。食用时，盛上黑豆焖猪蹄，配上番茄米饭即可。展开其他相似回答(1)隐藏其他相似回答(1)举报58。

3、腰痛：黑豆30克，炒杜仲15克，枸杞子12克，煎水服。4、月经不调：黑豆30克，苏木15克水煎，加红糖调服。5、筋骨痹痛：黑豆30克，桑枝、枸杞子、当归各15克，独活9克，煎服。

一剂可用3－－4天。举报60。216。164。*2009-1-13下午04:29:28apple--------------------------------------------------------------------------------黑豆的调补服法有两种:一种是煮料豆法，即与它药同煮：明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》载"煮料豆药方：老人服之能乌须黑发，固齿明目。

130。16。*2009-1-13下午04:28:48尘埃花开了黑豆的调补服法有两种:一种是煮料豆法，即与它药同煮：明太医刘俗德《增补内经拾遗方论》载"煮料豆药方：老人服之能乌须黑发，固齿明目。

《本草纲目拾遗》言其"服之能益精补髓，壮力润肌，发白后黑，久则转老为少，终其身无病"。单方验方举例如下：资源中国1、治盗汗：黑豆、浮小麦各30克，水煎服；或用黑豆、浮小麦各30克，莲子8克，黑枣7枚同煮。

健脾和胃，养血补气

黑豆：功效：补充雌激素，帮助子宫内膜和卵泡生长做法：将若干黑豆用清水浸泡12小时左右，然后用清水煮至熟透，可少放一点盐。从月经结束后第一天起，每天吃47颗，连吃6天。注1：这是未准妈妈吃的，未准爸爸不要吃注2：排卵期停止吃正在加载。。。天涯论坛部落博客相册来吧问答城市分类信息聚焦社会人文经济时尚娱乐体育校园帮助问答分指南注册登录搜索问答观看演示登录注册我要提问标签分类...

这些都是以黑豆与药物同煮，然后去药食豆之法。另一种是单服法：单服法，不与其它药同煮即具补肾养血之功。《本草纲目拾遗》言其"服之能益精补髓，壮力润肌，发白后黑，久则转老为少，终其身无病"。

病后体虚用黑豆可促进康复:用黑豆100克，水浸30分钟，加水适量，煮沸后小火煮40分钟，用少许盐或糖调味，分两次食用，早晚各一次。一般食用一周即可见效。2。正在发育的儿童食用黑豆可促进生长:用黑豆1000克，置烤箱中干燥，研粉装瓶备用。

患有白癜风或头发早白者用黑豆效果好:用何首乌1000克，食盐60克，共煮一大瓦锅水，滤去药渣，再加黑豆5000克，药液量以能淹没黑豆为度，煮30分钟，捞出，阴至八成干。然后如前法再煮再干，反复九次（即中药九蒸九晒炮制法）即可。

注意要点：就是长时间在炖这个莲藕的时候在选择器皿的时候，要注意不要选择铁锅或者是铝锅，那样会使莲藕的颜色变黑，最好选择陶瓷或者是不锈钢的器皿，这样做来藕的颜色非常好看。药用功用：健脾益胃，滋阴养血调血糖。

随量饮汤食肉。三：红枣黑豆炖鲤鱼：功效：鲤鱼有补中益气利水通乳的功效，黑豆有治脚气水肿，大枣也有治疗全身浮肿的作用。此菜对患有寒冷症、手足冰冷者有效。主料：鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克。

以上就是中医养生关于黑豆和黑米的功效(黑豆黑芝麻黑米豆浆的功效)的相关养生知识。