蒸饺需要蒸多长时间才会熟，速冻冷水蒸15分钟/现包热水20分钟

饺子可以水煮也可以直接蒸，不同的处理方式，所花的时间也不同，而蒸饺需要蒸多长时间才会熟，控制在10到30分钟，速冻饺子15分钟能熟，现包的饺子20到30分钟能熟，肉馅要比素馅的饺子多蒸会。

蒸饺需要10到30分钟

蒸饺子的时间并不固定，不管是速冻饺子、新鲜饺子、肉馅饺子、素馅饺子，一般控制在10到30分钟的时间。

1、速冻饺子

熟肉馅中大火蒸15分钟，速冻的饺子在没有解冻的情况下，可以直接用冷水蒸，在蒸的过程中也会先解冻，再蒸熟，并且可以让饺子皮慢慢加热和软化，里面的馅料也会慢慢熟透，受热均匀，不会吃起来夹生。若是已经解冻了，直接热水下锅蒸。

2、现包饺子

需要水开之后蒸，直接在蒸锅中加水，带蒸格上火烧开，在蒸格中刷油，然后放蒸饺。生肉的话，要蒸20到30分钟。热水蒸新鲜的饺子，更容易利用高温蒸汽将其煮熟，而且吃起来的口感也很好。

3、素馅饺子

素馅饺子是非常容易熟的，大约将时间控制在15分钟，有的素馅饺子10分钟就能熟，不过事先需要用大火烧开，而这也需要花5分钟的时间。

4、肉馅饺子

若是肉馅饺子的话，需要更长的时间将其蒸熟，时间控制在20分左右，大约在15到20分钟的时间。

此外，要是饺子的个头又大、数量又多的话，直接蒸20分钟左右，要是饺子的个头小，大约蒸10到25分钟的时间。养生百科网 WWW.cNysbK.cOm

 蒸饺需要蒸多长时间才会熟，时间控制在10到30分钟，大家可以结合自己吃的饺子，来适当的进行调节，不要吃夹生或者没有熟的饺子，不利于健康。

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