胡麻油的优点和缺点，营养丰富/缓解便秘(过敏/肥胖/腹泻)

胡麻油就是从植物种子中提取出来的一种食用油，也叫做亚麻籽油。胡麻油一般是作为一种食用油，通常不会食用过量的胡麻油。给大家介绍一下胡麻油的优点和缺点，优点是营养丰富、缓解便秘，缺点是吃多了容易出现过敏、肥胖和腹泻等症状。

胡麻油的优点和缺点

优点

1、营养丰富

胡麻油含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素以及微量元素等，营养物质非常丰富，可以帮助人体补充营养，提高免疫力。胡麻油只是作为食用油，作用效果也是比较有限的，想要补充营养大家还是要注意饮食规律，营养均衡才有用。

2、缓解便秘

胡麻油中含有量油脂，有润肠通便的作用。便秘的患者亏适量食用，能够缓解便秘。如果大家有便秘的问题，还可以多吃一些富含膳食纤维的食物或是松软的食物，可以帮助排便。尽量不言选择坚硬的不好消化的食物，容易加重便秘的症状。

缺点

1、过敏

胡麻油中的营养物质非常丰富，但是其中的某些物质也很容易引起少部分人群过敏，身上会起小疹子，皮肤红肿瘙痒。过敏人群尽量选择其他的食用油，过敏严重会造成很危险的后果，大家要避免对身体造成伤害

2、肥胖

胡麻油虽然有一定的营养价值，但是油是不能多吃的，炒菜时放过多胡麻油会导致肥胖以及高血脂等健康问题。大家平时要尽量少油少盐，保持健康的饮食习惯，有助于控制体重。

3、腹泻

胡麻油具有润肠通便的作用，但是容易消化不良的患者就不适合食用过多胡麻油，很容易导致腹痛、腹泻等症状。大家可以吃一些小米粥、蔬菜羹等，可以帮助大家调理肠胃，缓解便秘，平时还要注意多运动。

日常生活中的食用油种类非常多，例如 菜籽油、花生油、玉米油，每一种油的营养物质都不一样。食用油在烹饪过程中也是必不可少的一种，建议大家可以交替食用多种油，对健康更加有利。

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