来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2023-09-22 09:56作者:LIU手机阅读>>
大闸蟹的肉质十分的鲜美,受到很多人的喜爱,而2023大闸蟹什么月份吃最好,当然是每年的9月到11月,有句话叫做“秋风起,蟹脚肥,九月圆脐十月尖”,一定不要错过秋季的大闸蟹,其中阳澄湖大闸蟹9月25日就开湖上市。
1、九月、十月吃
在2023年的时候,大家一定不要错过9月和10月,这吃大闸蟹的最佳月份,如果爱吃蟹黄的话,一定要吃母蟹,而母蟹在9月份的时候,是最肥美的,如果喜欢吃蟹膏的话,就要等10月份,此时公蟹最好吃。公蟹较母蟹发育时间更晚,一般在农历十月食用较佳,口感黏腻鲜香。
2、持续三个月
2023大闸蟹什么月份吃最,实际上,在很长一段时间里都可以吃到大闸蟹的,大闸蟹的上市时间在每年的9-11月份,最早的大闸蟹就是六月黄,它在6月中旬就有的上市了,它是大闸蟹的宝宝,也就是童子蟹,它的味道也很不错,一般是公蟹。
3、阳澄湖9月25日上市
江苏阳澄湖大闸蟹、江苏兴化大闸蟹、江苏固城湖大闸蟹、江苏高邮湖大闸蟹、江苏洪泽湖大闸蟹都是非常好的大闸蟹,上海崇明岛的老毛蟹、黄河口大闸蟹、军山湖大闸蟹也是非常好的,其中阳澄湖大闸蟹可谓是久负盛名,很多人希望品尝到它的味道,据说,阳澄湖大闸蟹9月25日就开湖。
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