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4、大地鱼撕去皮及骨,鱼肉切小片,放落暖油慢火中炸香捞起。5、把调味放入煲内,加入冬菇煲滚,下鱼。鱼熟后,放入冬菜、芹菜、数小片大地鱼肉一滚,即可盛入碗内上桌。上百度搜索“润肺粥”,还有更多。
保健作用:杏仁含丰富的维生素。氨基酸。脂肪。蛋白质等,百合所含营养成分与杏仁相类,此粥品具有补益心肺,温胃调中,润肺止咳的功效,有肺虚咳嗽或者感受秋燥而感冒咳嗽都适合多食本品。胡萝卜粥——用胡萝卜同米煮粥食用,对于秋天口唇干裂、两眼干涩、头屑增多者有一定的防治作用。
芝麻粥——芝麻50克,先将芝麻炒熟,研(压)成细末,待粳米粥煮熟后,拌入芝麻细末同食。芝麻性润滑,功擅润养,具有润肺养肝、润肠通便的作用,以之食粥,气香味美,尤适于肺燥咳嗽、习惯性便秘者食用。
鱼片粥——主料:饭一碗(新鲜饭或冷饭均可)、鲳鱼(或鲩鱼腩)三两、冬菜一汤匙、冬菇三只、芹菜二条去叶切短度、大地鱼一条。配料:调味:上汤二碗或适量,古月粉少许,鱼露半茶匙,盐适量。
百合润肺粥——将新鲜百合和梗米洗一下,加水和冰糖适量,大火煮开后,小火煮30分钟即可。百合杏仁粥——原料:鲜百合100克(干品30克),杏仁10克,粳米10克,白糖适量。
菊花粥——菊花50克,粳米l00克,先将菊花煎汤,滤出清汤与粳米同煮成粥。初秋易生[养生百科知识]疾病,以菊花煮粥,具有清暑热、散风热、清肝火、明眼目等作用。对于秋季风热感冒,心烦咽燥,目赤肿痛等具有一定疗效。 养生百科网 www.CnySbK.CoM
做法:1、冬菜洗净,揸干水。2、冬菇浸软去脚,揸干水切粗丝。3、鱼洗净抹干水,带皮切厚片(鱼腩切厚件),加古月粉少许捞匀。把鱼放落滚水中煮至半熟捞起,这样可除去腥味。
制作:1。百合去皮洗净,切小块。杏仁去皮。去心洗净备用。2。粳米择去杂质,淘洗干净,放入沙锅内,置武火上烧沸,在该用文火熬至断生。3。将百合。杏仁放入粥锅内熬至杏仁烂熟,加入白糖拌匀即成。
百合润肺粥——将新鲜百合和梗米洗一下,加水和冰糖适量,大火煮开后,小火煮30分钟即可。百合杏仁粥——原料:鲜百合100克(干品30克),杏仁10克,粳米10克,白糖适量。制作:1。百合去皮洗净,切小块。杏仁去皮。去心洗净备用。2。粳米择去杂质,淘洗干净,放入沙锅内,置武火上烧沸,在该用文火熬至断生。3。将百合。杏仁放入粥锅内熬至杏仁烂熟,加入白糖拌匀即成。保健作用:杏仁含丰富的维生素。氨基酸。脂肪。蛋白质等,百合所含营养成分与杏仁相类,此粥品具有补益心肺,温胃调中,润肺止咳的功效,有肺虚咳嗽或者感受秋燥而感冒咳嗽都适...
原料:甜杏仁、百合各30克,糯米100克,冰糖适量。做法:将杏仁去皮;百合洗净备用;糯米淘洗干净,放入锅中,加水1000毫升,大火烧开后,加入杏仁、百合及冰糖,再改用小火慢慢熬煮,煮至糯米熟烂即成。食法:1日2次,早、晚空腹服食。功效:滋阴润肺、止咳化痰。适用于慢性气管炎、气阴不足、咳嗽痰多等症。
萝卜洗净,去皮切丝;猪肉洗净,切丝,用料酒、酱油腌制。2。置火上,放油烧热,用葱丝、姜丝炝锅,下入肉丝翻炒,至肉丝变色盛出。炒锅倒油烧热,放入胡萝卜丝煸炒一会儿,加入盐和适量水,稍焖,待胡萝卜丝烂熟时,加肉丝翻炒均匀即可。
胡萝卜中的胡萝卜素是脂溶性的物质,加入植物油和肉同炒,可促进其在人体内的吸收利用。●材料胡萝卜250克,瘦猪肉100克,葱丝、姜丝各5克,料酒、酱油各10克,盐4克。●做法1。
功效:莲子和百合都十分适合在秋天食用,有助于清热、生津,对起到了滋阴进补的功效,而淮山则是补气好手,而且口感美味
●材料大米50克,银耳、冰糖各10克,红枣20克,雪梨100克。●做法1。米洗净;银耳洗净,然后放入碗内加温水浸泡(没过银耳即可),泡发后除去杂质,撕成小朵;红枣洗净;雪梨洗净,切小块。
西芹百合:润肺止咳西芹富含钾和膳食纤维,百合富含维生素,两者同炒可润燥,还能润肺止咳、滋养肌肤,同时还可以防止秋季经常出现的便秘症状。●材料芹菜的功效与作用350克,百合20克,盐4克,植物油、香油适量。
●做法1。芹择洗干净,用沸水焯一下,捞出在冷水中浸泡一下,沥干,切段;百合用温水泡发,除掉老衣,洗净。2。置火上,放油烧至七成热,放入焯好的西芹段略炒,再加百合同炒,待百合边缘变透明时,加盐迅速翻炒均匀,淋上香油即可。
山药饼:补脾胃、提供热量山药性温味甘,入肺、脾、肾经,可补中益气、补脾胃,加入面粉做成山药饼,当主食食用,可为人体提供能量,防止“秋乏”现象。●材料山药泥500克,面粉150克,盐、植物油适量。
●做法1。药泥加面粉、盐搅匀。2。底锅预热后倒油,倒山药泥,煎至两面熟透,切小块即可。。
桂圆莲子粥:补气又补血秋冬季节:天气寒冷,正是补益气血的最佳季节。喝上一碗桂圆莲子粥可以抵御寒冷,益心脾,补气血,安神。对虚劳羸弱也有一定的疗效。取桂圆肉60克,莲肉50克,红枣10个,糯米100克。将红枣去核,与糯米、桂圆肉、莲肉一起放入锅内,加水适量,置大火上烧沸,改用小火熬煮至熟烂,加糖调味。冰糖的功效与作用银耳红枣雪梨的功效与作用粥:滋阴润肺银耳是滋阴润肺的佳品,冰糖可以补中益气、和胃润肺、止咳化痰,两者搭配有滋阴润肺、生津止渴的功效,可以辅助治疗秋燥引起的咳嗽。●材料大米50克,银耳、冰糖各10克,红枣20克,雪梨...
桂圆莲子粥:补气又补血秋冬季节:天气寒冷,正是补益气血的最佳季节。喝上一碗桂圆莲子粥可以抵御寒冷,益心脾,补气血,安神。对虚劳羸弱也有一定的疗效。取桂圆肉60克,莲肉50克,红枣10个,糯米100克。
2。中加适量冷水,放入大米熬煮,大火烧开后,将银耳、冰糖、红枣、雪梨一起放入锅中,大火烧开,再小火慢炖1小时左右,熬黏稠即可。肉炒胡萝卜丝:润燥胡萝卜富含胡萝卜素,可润燥,保护呼吸系统健康。
将红枣去核,与糯米、桂圆肉、莲肉一起放入锅内,加水适量,置大火上烧沸,改用小火熬煮至熟烂,加糖调味。冰糖的功效与作用银耳红枣雪梨的功效与作用粥:滋阴润肺银耳是滋阴润肺的佳品,冰糖可以补中益气、和胃润肺、止咳化痰,两者搭配有滋阴润肺、生津止渴的功效,可以辅助治疗秋燥引起的咳嗽。
现代医学研究证明,百合鲜品中富含黏液质,具有润燥清热、润肺止咳的作用。而且百合营养丰富,含有蛋白质、维生素B、维生素C、粗纤维、多种矿物质及蔗糖、果胶、胡萝卜素、生物碱等物质,对防止皮肤衰老和治疗多种皮肤疾病都有很好的效果,并且可以舒展皮肤,逐渐消除面部皱纹。
中医认为,百合味甘,性微寒,入肺、心经,有润肺止咳、清心安神之功效,是老幼皆宜的药食佳品。《本草纲目》中记载,百合“利大小便,补中益气”;《本草纲目求真》言其“功有利于心肺,而能敛气养心,安神定魄”。
尤其对面容僬悴、长期神经衰弱、失眠多梦者,以及更年期女性面色无华,都有很好的调理效果,让其神清气爽,精神饱满。
在炎热的夏季常喝百合银耳粥可以达到清热的效果,夏季身体很容易热气,尤其是在南方,上火可是一件十分恼人的人,这时候一碗百合银耳粥就能缓解症状,而且又可口。而秋冬季节呢,也可以吃一些百合银耳粥,干燥的天气总是让人感到不适,百合银耳粥有润肺去燥的功效,在干燥的季节食用也是对身体有益的。
百合银耳粥还能清心安神,现代人处于高压的生活状态,对许多人来说,失眠、睡眠质量不好都是常见的问题,这时候可以吃一些百合银耳粥,可以有助于改善睡眠。
百合银耳粥具有清热解毒的功效,百合能够温肺止嗽、养阴清热、清心安神,同时还有助于促进肠道蠕动,利尿通肠,而银耳也是滋补的食材,能够强精补肾、润肺生津、止咳清热、可以滋阴补肺,对胃的保护很有好处。
中医认为,百合味甘,性微寒,入肺、心经,有润肺止咳、清心安神之功效,是老幼皆宜的药食佳品。《本草纲目》中记载,百合“利大小便,补中益气”;《本草纲目求真》言其“功有利于心肺,而能敛气养心,安神定魄”。现代医学研究证明,百合鲜品中富含黏液质,具有润燥清热、润肺止咳的作用。而且百合营养丰富,含有蛋白质、维生素B、维生素C、粗纤维、多种矿物质及蔗糖、果胶、胡萝卜素、生物碱等物质,对防止皮肤衰老和治疗多种皮肤疾病都有很好的效果,并且可以舒展皮肤,逐渐消除面部皱纹。尤其对面容僬悴、长期神经衰弱、失眠多梦者,以及更年期女性面色无华,都有很好的调理效果,让其神清气爽,...
以上就是中医养生关于玉米百合粥的功效(玉米莲子百合粥的功效)的相关养生知识。
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