立冬的风俗吃什么，立冬必吃十大食物(饺子/糍粑/生葱/羊肉/鸭)

立冬是24节气中的第19个节气，它的到来也标志着冬季的开始，意味着世间万物开始进入修养状态，而这个节气也是被受到很大重视的节气，在我国很多地方都有习俗，饮食上也是如此，立冬的风俗吃什么，立冬必吃十大食物！

立冬的风俗食物

1、饺子

其实不管是立冬还是冬至，都是会吃饺子的，而在这立冬的这天吃饺子，也有着非常好的寓意，毕竟立冬是冬季的开始，意味着寒冷冬季的到来，而在这个时候吃饺子，冬天耳朵就不受冻。

2、交冬糍养生百科网 WWW.cNYsBK.CoM

在福建漳州，立冬节气这天是会吃交冬糍的，“交冬糍”实际上就是糍粑，就会用这种小吃来祀神祭祖，以此庆贺农作物的丰收。

3、生葱

在立冬的时候，北方也有有立冬节气吃饺子的习俗，在不同地区立冬习俗也具有地方特色，有些地区会在这天吃生葱，“一日半根葱，入冬腿带风。”这句谚语，说的就是食用生葱的好处，毕竟葱能发汗驱寒，有助于去处病邪。

4、羊肉汤

立冬这天杀鸡宰羊或以其他营养品进补，在立冬的时候喝羊肉汤也是必不可少的， 羊肉汤属于比较滋补的食物，能够帮助我们御寒，在这天吃羊肉汤，甚至是之后的日子，都能让我们感到非常的幸福。

5、姜母鸭

也有北吃饺子，南吃鸭的说法，姜母鸭是闽南名菜，立冬节气的时候，吃上姜母鸭，也可起到滋补驱寒的作用，吃些热气腾腾的汤、炖鸡炖鸭等，以增强身体的抵抗力，其实都是非常不错的。

6、甘蔗

立冬的到来，标志着冬天的开始，人们也会进行补冬，甘蔗是潮汕地区的补冬食物之一，在这个时候吃甘蔗，能够味身体补充营养，而且还不会导致上火。

7、白萝卜

在立冬的时候，可以吃碗白萝卜，起到驱寒的作用，冬吃萝卜的好处非常多，萝卜性凉味甘，含有丰富的维生素C，助于预防感冒和呼吸道疾病。

8、鲫鱼

立冬的到来意味着冬季的开始，民间谚语也有说到冬鲫夏鲤，说的就是冬天吃鲫鱼的好处，它能活血通络、健脾利湿，有很强的滋补功效，吃鲫鱼对健康非常有好处。

9、牛肉

除了羊肉之外，也可吃牛肉，起到御寒的作用，它也是温热性质的食物，而且味道可口，将其煮成土豆炖牛腩也是一绝，大人小孩都爱吃。

10、板栗

此时还是吃板栗的时候，栗子性味甘温，能养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰，适量使用对身体健康非常有好处。

立冬相关的传统习俗非常多，在不同的地区，可能饮食习俗就存在很大差异，立冬的风俗吃什么，有的地区也会吃糯米饭，而上面说到的一些食物，对于立冬养生也非常有帮助，可以食用鸡汤、鱼汤、鲫鱼豆腐汤等汤羹类食物，有助于健康。