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马齿苋杏仁瘦肉汤的功效与作用是什么,食用方法以及所需材料有哪些?

来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2015-12-18 15:01作者:手机阅读>>

马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁,无毛,高10~30cm,生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。将马齿苋和杏仁、瘦肉一起煲汤,具有清热利湿、消炎杀菌的功效。

1、马齿苋具有清热解毒、消肿止痛、止血凉血、杀菌除尘的功效。

2、杏仁具有镇咳平喘、润肠通便、降脂降压和美容养颜的功效。

3、瘦肉补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚。

4、马齿苋杏仁瘦肉汤此汤具有清热利湿、养血凉血、消肿止痛、消炎杀菌、降压降脂、滋养补虚的功效。

1、鲜马齿苋洗净;猪瘦肉洗净切块;金银花、杏仁均洗净备用。养生百科网 www.cnYSBk.COM

2、将马齿苋、杏仁、金银花、猪瘦肉一起放入锅中,加适量清水,大火煮开,转小火续煮10分钟,最后加盐调味即可。

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