来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2023-07-25 09:53作者:CQQ手机阅读>>
菠萝蜜是一种热带水果,味道甘甜,口感独特,非常受大家欢迎。但是很多人都不知道,菠萝蜜籽含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质等,营养丰富,也是可以吃的。今天就告诉大家几种菠萝蜜籽正确吃法,菠萝蜜籽可以煮着吃、炒着吃、煲汤或者是煮粥。
1、煮着吃
菠萝蜜籽剥开以后清洗干净,放在锅中加入冷水,加少许盐煮十分钟左右,然后捞起来放凉就可以吃了。菠萝蜜籽煮着吃是最简单的方法,吃起来口感和板栗非常像,口感绵软,没有那么甜,大家不妨尝试一下。
2、炒着吃
大家可以先把菠萝蜜籽上面的一层黄色软膜去除,放在水里煮熟然后捞起来。沥干水分以后放在锅里小火慢慢抄,不要炒糊了,炒熟以后就可以吃了。吃的时候要想剥掉白色外壳,和栗子非常像。
3、煲汤
大家在炖鸡汤的时候,可以放入少许的菠萝蜜籽,煮熟以后就可以吃了。菠萝蜜籽有一股清香,可以为鸡汤增色不少,但是味道比较寡淡,所以大家也不用担心菠萝蜜籽会破坏鸡汤原本的味道。
4、煮粥
可以把菠萝蜜籽清洗干净,和白米一起下锅熬粥,煮好以后菠萝蜜籽也会变得软烂。就着粥一起吃味道清香,口感独特。
这些就是菠萝蜜籽的常见吃法了,大家可以尝试一下,没有什么奇怪的味道。但是菠萝蜜籽一次不要吃太多,不容易消化,还会肚子疼,大家可以适量食用,不补充营养。
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