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牛油果是一种营养价值很高的水果,营养丰富,味道也很不错,受到许多人的欢迎。大家平时适量食用牛油果,可以给身体带来不少好处。不过三种人不宜吃牛油果,肠胃虚弱、肥胖和过敏的人,这三种人群吃了不仅没有好处,还容易加重病情。
1、肠胃虚弱
牛油果中含有大量的蛋白质和脂肪酸等成分,这些物质并不容易被人体代谢和吸收。肠胃虚弱的人吃大量牛油果,容易造成消化不良和腹痛腹泻。肠胃虚弱的患者平时要多注意保养肠胃,可以吃一些容易消化的食物,比如南瓜和山药之类的养胃食品。
2、肥胖
牛油果中含量最丰富的就是不饱和脂肪酸,也就是油脂,吃多了很容易导致发胖,本身肥胖的人群不适合吃这类脂肪含量很多的水果,不利于大家的健康,而且很容易带给大家肥胖相关的疾病。肥胖人群平时应该多吃清淡的水果蔬菜,注意多运动,控制体重。
3、过敏人群
牛油果中的蛋白质含量很高,所以对蛋白质过敏的人通常也会对牛油果过敏。除了蛋白质以外,牛油果中的其他物质一样有可能引起过敏,所以不建议过敏的人群尝试食用牛油果。食用后轻则皮肤水肿,瘙痒,严重时还会出现呼吸困难等症状,需要及时就医。
牛油果不仅营养丰富,吃法也是多种多样,除了直接食用,还可以切成小块做成水果沙拉,或是碾碎后当果酱涂在面包上。牛油果很软,用勺子就可以轻易碾碎。如果想要吃到更加细腻的牛油果,也可以和牛奶一起放入搅拌机中打碎,做成牛油果奶昔。养生百科网 wWW.Cnysbk.Com
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