粗纤维食物排行一览表，多吃预防糖尿病(大麦/小麦/玉米)

粗纤维食物排行一览表，粗纤维的食物主要有粗粮、蔬菜和水果这三大类。粗纤维食物指的是每100g食物中，含有粗纤维2g以上的食物。粗纤维是不能被人体消化和吸收的，含有的营养较少，但是可以帮助肠胃消化，改善肠胃功能。对肥胖、高血脂和糖尿病有预防作用。

大麦、小米、玉米、燕麦、荞麦、芹菜、韭菜、油麦菜、苹果、橘子

粗纤维食物排行一览表

1、大麦

大麦中的纤维都是不可溶膳食纤维，粗纤维的含量高达9.9g。日常生活中见到更多的是大麦制品，比如大麦茶、大麦青汁、大麦饮等，这类饮品食用以后，一样有补充粗纤维的作用。

2、小米

小米是一种重要谷物，小米虽然没哟大米的利用率高，但是小米的营养价值更高。相比于大米，小米含有更多的蛋白质和微量元素，膳食纤维的含量也比较高，适量摄入可以帮助人体改善肠道。

3、玉米

玉米是常见的粗纤维食品，纤维的含量比精米和精面高出4-10倍。玉米的营养成分比较全面，含有较高的蛋白质、脂肪、糖类、钙和铁。建议大家平时多吃玉米，促进消化的同时还可以补充营养。养生百科网 WWw.cnYSBk.coM

4、燕麦

燕麦的膳食纤维含量高于其他谷物，可以帮助肠胃运动，缓解便秘，促进新陈代谢，可以预防肥胖和癌症的发生。燕麦的膳食纤维还可以预防乳腺癌，建议大家每天早餐可以吃一点燕麦片，预防乳腺癌。

5、荞麦

荞麦不仅可以预防便秘、肥胖，还能够清楚身体内毒素，预防色斑和青春痘。荞麦除了可以煮粥，还能做成面条、馒头，或是烙饼食用。高血糖的朋友日常可以多出一些粗粮，控制血压升高。

6、芹菜

芹菜是一种粗纤维食物，热量很低，含有丰富的纤维素、蛋白质和碳水化合物。吃芹菜有利于控制体重，防止便秘，帮助控制血糖。但是吃多了不易消化，导致腹痛腹泻。特别是脾胃虚寒的朋友，不要一次吃太多。

7、韭菜

韭菜中除了纤维，含有很多维生素和矿物质，营养丰富。我们常见的韭菜做法就是炒鸡蛋和包饺子，经常食用韭菜可以帮助我们促进肠胃蠕动，预防大肠癌的发生。

8、油麦菜

油麦菜富含粗纤维和多种维生素，特别是蛋白质、铁，钙和胡萝卜素含量很高，种类丰富，可以称之为草中之王。油麦菜可以促进食欲，有减肥降脂、促进代谢的效果。

9、苹果

苹果是最常见的水果，纤维含量很高如果平时想要食用纤维丰富的水果，可以选择水果。苹果含有的营养种类非常丰富，可以帮助机体维持正常功能和代谢。不过不适合消化不良的人食用，容易腹泻、腹痛。

10、橘子

橘子是纤维含量比较高，适合大部分人食用。但是橘子不宜长时间大量食用，一次吃太多橘子的话，会增加肠胃负担，引起腹胀、腹痛，影响身体健康。

粗纤维的食物吃起来一般都比较硬，而且无法消化。大家可以在日常饮食中，偶尔吃一次粗粮饭或者是水果和蔬菜，但是要注意不能每天都食用这类食物，会对肠胃造成损害。