来源:养生百科网(www.cnysbk.com)时间:2023-06-14 14:42作者:LIU手机阅读>>
粽子的口味非常丰富,个头大小也不一样,有自己包的,也有超市售卖的速冻粽子,不同的粽子的处理方式是不同的, 粽子是煮还是蒸多久才能熟,速冻粽子直接蒸20分钟左右,生的粽子建议水煮,味道更好。
1、其实对于粽子是煮还是蒸,没有特别严格的规定,对于超市买的粽子,大家用锅具隔水蒸着吃,自己家里亲手包的生粽子,大家就最好是将粽子直接放进清水中煮着吃,其实它们本就是熟的,大家只需要加热就可以,蒸一蒸就可以了,如果想要煮的话,也是可以的,蒸的话会更加方便一些。
2、在一般的做法中,对于自己包的粽子,其实都是水煮粽子,通过水煮的方式来制作粽子,其实有它的好处,包裹糯米的粽叶在水煮的时候,可以将其的清香味道浸透熬糯米中,会让糯米的味道更加的清香一些,吃起来的口感也会更好一些的。
3、至于粽子是煮还是蒸多久才能熟,其实对于速冻的粽子,大家可以将其放在锅上蒸大约20到25分钟的时间,如果是用微波炉加热的话,需要加水放进微波炉中,解冻3分钟,之后再用五分钟的时间来对它进行加热,速冻的粽子也最好建议大家解冻,这样味道更好,也会避免冷热刺激发生爆炸。
大家可以看到粽子是煮还是蒸多久才能熟,如果是蒸粽子的话,一般在20分钟左右,一般针对的是速冻的粽子,如果是自己包的粽子,建议水煮,可以参考下面的时间。
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