来源：养生百科网(www.cnysbk.com)时间：2023-06-07 11:21作者：LIU手机阅读>>
端午节要吃粽子，这是一个流传很久的习俗，若是自己包粽子的话，是要准备好很多材料的，其中的糯米也是必不可少的了，但是如果包粽子的糯米要泡多久合适呢，很多人把握不了时间，一般不会太长的时间，不超过半天，大致在3到5小时。
1、包粽子的糯米要泡多久用冷水还是温水，粽子需要糯米提前泡制，但是具体是要泡多久，这没有固定的答案，在实际中的做法是有不同的，有的做法是将其浸泡4小时的时间，而有的做法是浸泡5小时的时间，这些浸泡粽子的时间都不短，大家可千万不要只是简单的浸泡1到2个小时的时间，可能效果会很差的，最好泡3小时以上的时间。
2、之所以要注意糯米的泡制时间，因为如果糯米泡得时间太短的话，其实煮起来可能不易熟，吃起来也夹生，所需要的煮制时间也可能会增加，而一旦时间糯米浸泡的时间太长的话，也会影响我们吃粽子的口感，大家可以大致把握这个时间，可以控制在3到5小时的时间。养生百科网 WWw.cnySBK.cOm
3、包粽子的糯米要泡多久用冷水还是温水，除了糯米浸泡的时间之外，水温也很重要，一般建议是用冷水泡的，如果用热水浸泡的话，也会影响糯米的营养价值，会造成糯米的营养流失，而冷水浸泡则是不会造成这个问题，不过一般建议用的是放凉之后的白开水，最好是不要用自来水，里面也不是特别的干净。浸泡好之后的食材就可以去用来包粽子了。
如果自己制作粽子的话，糯米和其他食材的提前泡制也是必不可少的一个步骤，但是很多人对于糯米的泡制时间长短有所疑惑，这也是十分正常的，大家可以浸泡不少于3个小时的时间。
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2023-06-15 15:07阅读全文 >>
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2023-06-15 14:23阅读全文 >>
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2023-06-14 15:31阅读全文 >>
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