十大不宜泡酒的水果，菠萝泡酒小心中毒(泡酒禁忌10大名单)

水果可以直接吃，也可以榨汁或者泡酒，很多人就喜欢自制果酒，健康又好喝，杨梅可以泡酒、桑葚也可以泡酒，但是不是所有的水果都可以拿来泡酒，十大不宜泡酒的水果可千万要注意，就有菠萝、番茄、榴莲.......

十大不宜泡酒的水果

1、菠萝

虽然是有菠萝啤，但是不建议大家自己制作菠萝酒。注意一般不建议喝酒吃菠萝，因为菠萝中含有酸性物质，喝酒的话，会影响肠胃健康，小心肠胃痉挛，而且酒精的酸性会把菠萝的组成成分都破坏掉，不仅没有营养还危害健康，产生毒性。

2、番茄

有一种叫做血腥玛丽的鸡尾酒含有番茄汁，其中还含有伏特加、柠檬片、芹菜根混合，我们自己可能泡不了，一般不建议用番茄汁自制果酒，而且西红柿含有的维C保质期不会很长。

3、榴莲

榴莲是一种热带水果，榴莲糖、榴莲蛋糕都含有榴莲，但是一般榴莲饮料比较少，更别提榴莲酒了，榴莲中含有部分硫的化合物，会影响肝脏对于酒精的吸收，一般喝酒也不建议吃榴莲，危害大。养生百科网 WWw.CnYsbK.coM

4、西瓜

西瓜水分多汁，如果要泡酒的话，真不知道怎么泡，其中的含水量比较大，微生物发酵的过程很快，很容易导致酒变质了，是完全没有必要泡。

5、香蕉

香蕉不适合做果酒，在现实生活中也没有见到有人做成香蕉酒，它比较软烂，不适合泡酒，如果想要将香蕉作为饮品的话，可以做成香蕉奶昔。

6、柿子

柿子和酒本就不搭，柿子和酒一起不容易消化，而且会造成肠道梗阻，二者会反应形成结石，还会产生不消化的反应，导致肚子痛。

7、猕猴桃

没有明确的说法认为猕猴桃是可以泡酒的，即便用它泡酒了，味道也不好喝，其水分过多，泡出来的酒口感没有那么厚爱。

8、芒果

芒果通常不能用来泡酒喝,芒果本来就是一种容易致敏的水果，如果用来泡酒的话，是更加的容易导致身体出现过敏症状。

9、山竹

山竹也不能用来泡酒，其中含有的一些成分会和酒精反应，是容易导致身体不适的，最好别这样做。

10、椰子

椰子汁就可以直接取用了，它从椰子里面取出放置一段时间就会浑浊， 口感也不好，如果想要自制椰子酒怕是需要很高的技术。

这些水果可以泡酒：山楂酒、李子酒、草莓酒、杏子酒、青梅酒、荔枝酒、杨梅酒。

大家可千万要注意，不是所有的水果都可以泡酒，上面是泡酒禁忌10大名单，不仅补充不了营养，还会对健康产生危害，自制果酒还存在其他安全问题，如甲醛超标、放气不当导致的二氧化碳爆炸，切忌果酒不是药酒！